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30 粮食与油脂 2010年第8期 油菜籽收购量同比下降，成本为收购价向上主因 陈艳君 (中国郑州粮食批发市场， 河南郑州450046) 中图分类号：TS222．+1 文献标识码：B 目前，国内油菜籽集中上市期已过半，正处一年 了解，湖北中储已收购油菜籽60～65万吨，比第二名 中油菜籽制油企业开工率较高，菜籽油、菜籽粕供应 江苏收购量高出近三倍。国粮局网站显示，截止6月 较为充足时期。本文将对今年油菜籽收购市场特点进 底，湖北全省纳入统计各类粮食经营企业累计收购油 行总结，对当前国内菜籽油、菜籽粕供需状况进行分 菜籽110．9万吨，比去年同期增加78．9万吨。针对湖 析，并对后期油菜籽、菜籽油、菜籽粕价格走势进行研 北如此“反常”收购市场，部分专业人士对其收购情况 判。 真实性提出质疑，认为可能有水份存在。 1今年国内油菜籽产量下降、质量降低 在制油企业中，今年央企油菜籽收购量较去年同 今年我国主产区油菜生长期先后遭受干旱、低温 期降幅较小，地方大型民企收购量仅为去年同期一半 冻害、持续低温阴雨、倒春寒等恶劣天气，使油菜籽单 左右；此外，主产区部分中小企业已退出收购市场，油 产和质量均低于去年；加之油菜籽种植效益低且费 菜籽产业“国进民退”现象进一步凸显。 工，油菜种植面积也较上年下降，因此，今年我国油菜 今年油菜籽收购量同比下降原因主要有以下几 籽产量较去年大幅下降。预计今年我国油菜籽产量 点：一是由于今年夏收油菜籽产量减少，实际减幅可 将较去年减产100150万吨，为l，2201，270万吨； 能大于官方数据；二是遭遇持续低温，使今年油菜籽 其中夏收油菜籽产量l，120,--,l，170万吨，部分省份，生长发育延缓，收获期和集中上市期延后，因此，同期 如安徽省产量降幅在30％以上。 实际收购天数少于去年；三是由于今年油菜籽大幅减 由于持续低温，今年油菜生长期延迟，造成收获 产，且国家对进口油菜籽加以限制，今年国内油菜籽 期和集中上市相应向后推延7～lO天；同时，持续低 供应量将较去年下降，嗅觉灵敏贸易商看多后市，大 温阴雨，使今年油菜籽含油率下降1％～2％，普遍在 量囤货，从而使进入中储和制油企业油菜籽量同比下 35％以下：而水份却普遍高于去年l％,,2％。 降；四是开秤后，企业收购积极性较高，油菜籽市场收 2产能严重过剩。企业抢购成为上涨原动力 购价上涨并高于中储1．95元／斤兜底收购价，因而流 到2009年年底，保守估计我国油菜籽加工能力已 入中储流量较去年下降；五是今年油菜籽集中大量上 达11万吨／13以上，年制油能力在3，300万吨以上。 2010／201 1年度，我国油菜籽供应总量将不足l，400万数少于往年，往年有8～10天大量上市期，而今年仅 吨(国产加进口)，远低于我国3，300万吨年加工能力。有4天。 油菜籽加工呈有一季收购全年加工特点，且国家 4今年油菜籽收购价高开高走。后期以稳为主 已出台政策对加拿大油菜籽进口加以限制，使进口油 今年国内油菜籽收购价高开并高走，从初期 菜籽不能对国内油菜籽价格造成冲击，以中粮、中纺 1．9～1．95元／斤，升至目前1．98～2．05元／斤。考虑 央企为首，及益海集团和地方大型民企为骨干国内制 到水杂含量上升，出油率普遍下降，及油厂对代收经 油企业对收购油菜籽积极性增强。企业收购积极性 纪人奖励，当前油菜籽到厂成本普遍在2．0元／斤以 增强，一方面促使企业提价收购以增加油菜籽入库量； 上。一是由于国家将今年油菜籽临储收购价格较去 另一方面也将使今年流入到中储的油菜籽数量将低