酒店客房成本计算文档.doc

平均每日（元） 人均工资 46.77 物财消耗 10.50 洗涤费用 23.45 客房免费品 5.55 清洁费用 7.50 设施设备折旧费 8.15 能耗 40.00 总价 141.92 酒店客房成本 人均工资：包括经理、经理助理、楼层主管、布草主管、客房服务中心领班、楼层领班、客房服务中心服务员、物品收发员、客房服务员、监督员、制服裁缝员、布草收发员、制服收发员、PA主管、PA服务员。 每月工作22天，每天8小时，每天n个班次，工资为a，共180间客房。每人每天监管的客房数量为180/n，则每人每天每间房的工资为a*n/(22*180)。 财务消耗： 物品名称 单价 （元） 数量 总价 （元） 牙具 1 2 2 梳子 0.5 2 1 肥皂 0.3 2 0.6 沐浴露 0.5 2 1 润肤露 0.5 2 1 卫生纸 1 1 1 拖鞋 1 2 2 擦鞋纸 0.2 2 0.4 小信纸 0.05 4 0.2 大信纸 0.1 4 0.4 笔 0.2 1 0.2 浴帽 0.2 2 0.4 杯垫 0.1 4 0.4 杯盖 0.1 4 0.4 剃须刀 0.5 2 1 护理套 0.2 2 0.4 针线包 0.2 1 0.2 洗发液 0.5 2 1 面巾纸 0.5 1 0.5 总计 14.1 洗涤消耗： 物品名称 洗涤单价（元） 洗涤数量 折损费 （元） 总价 （元） 地巾 0.3 1 0.2 0.5 毛巾 0.6 2 0.4 1.6 方巾 0.5 2 0.3 1.3 浴巾 1 2 0.7 2.7 床单 1.2 1 0.8 2 被套 2.1 1 1 3.1 枕套 0.6 4 0.4 2.8 员工工装 1.5 3 1 5.5 工鞋 0.7 3 1 3.1 抹布 0.2 3 0.1 0.7 布草袋 0.1 1 0.05 0.15 洗涤费总消耗 （天/次） 23.45 客房免费品：报纸 1元 水果 3.5元 矿水 1.05 设施设备折旧费：使用的是直线法 D＝(C-P)/N D为年折旧额，C为固定资产原值，P为预计残值，N为固定资产预计可使用年限。 09级酒管12班 组长：杨海坤 组员：付平、张蒙、孙海霞、朱潇璇、王婷婷、李颖、范修含、赵江丽