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餐饮服务员工比赛演讲资料 　　今秋十月，清风送爽。今天，所有的朋友汇聚在这里，都是为了庆祝一个共同的盛事，即金王子大酒店开业前所有员工的一个动员大会！首先，请允许我自我介绍一下，我是餐饮部的，非常荣幸能有这个机会跟大家交流，今天我演讲的题目是——　　随着当前经济的快速发展，现在的人们有钱了，生活水平日益提高，原来的膳食结构已经不适应现在的人们的需求。现在的人不仅要吃好而且还要吃出营养来，吃出花样来。面对当前形势的变化，光会制作以中低档原料为主的菜肴是不行的，而且还要学会制作以高档原料为主的菜肴。搞好餐厅服务培训，也是我们一项重要工作。　　整洁的餐厅，优美的环境，规范的仪容仪表，标准的服务是我在多年来的餐厅服务工作，使我感受到，只要有满腔的工作热忱和勤奋的努力，有如饥似渴的求知欲望，有锲而不舍的钻研精神，任何人都能在“低层次”干出高水平，在“小岗位”做出大贡献，从丑小鸭变成白天鹅。我始终立足本职岗位，积极投身管理创新。　　在我们公司上班的百分之八十以上都是年轻员工。想问大家一个问题：“你为公司的经营发展准备好了吗？”也许你会说：“我只是一个普通员工，在平凡的岗位上工作，我们能做什么，那都是领导的事！”在这里我要大声的说：“你错了！在公司的经营发展过程中，在平凡普通的岗位上，我们虽然只是普通的一员，但是，你我爱岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石!公司酒店工作也是市场经济的桥