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健康教育知识讲座
内容:健康教育知识讲座
时间:2016 年 5 月 5 日 14:00 - 15:00
主讲人:宋妙甜
一、每天喝多少水
8 2000
大多数人认为,每天喝 杯水 毫升有益健康。但近年来,国
外一些医学研究部门提出不同意见:不一定每天必须喝足 8 杯水,
因为喝太多水也会给身体带来麻烦。
专家认为:喝水和摄取热量一样,应该是需要多少,就补充多少。
目前并没有什么科学证据足以说明,多喝水就能多排毒。相反,一个
人水喝得太多,却极容易使体内电解质失去平衡钠、钾离子大量流
B C
失)、水溶性维生素如 族及维 更容易流失。
正常人每天喝多少水量才算是适当的呢?一般而言,人体每天从
尿液、流汗或皮肤蒸发等流失的水分,大约是 1800~2000 毫升,因
此多年来人们一直在说,健康成年人每天需要补充 2000 毫升左右的
水分。但这 2000 毫升水分不一定都由喝水获得。
其实,我们每天吃的各种食物内含很多水分。例如,大部分蔬菜、
水果 90%以上是水,而像鸡蛋、鱼类中也有大约75%的水分。粗略估
计,我们吃一餐饭,至少可以由食物或汤里摄取到 300~400 毫升的
水。因此,扣除三餐中由食物摄取的 1000~1200 毫升水分,我们每
1000 1200 2 2
天只要再喝 ~ 毫升开水,平均上午 杯、下午 杯,也就
足够了。
专家认为:喝水的总原则是:一天不能少于 500cc ,但也不要超过
3000cc.像痛风、肾结石患者等需要多补充水分的人,应遵照医师的建
议来进行。
二、怎样喝水最好
真正有效的喝水,才能让身体真正有效吸收,不妨试试以下方法 :
一口气喝完一杯水
真正有效的饮水方法,是指一口气(或称一次性)将一整杯水(约
200 至 250 毫升)喝完,这样才可能令身体真正吸收使用。如果只随
便喝一两口来止渴,对身体根本无济于事 。
饮好水
尽量避免常饮蒸馏水,因为一般蒸馏水的水性太酸,容易伤害身
体,对肾脏较弱的人士则更为不利。可选择优质的矿泉水。如果条件
允许的话,饮用碱性水对人体最有利。
饮开水
夏日炎炎,很多人都会选择饮冰水,其实冰水对胃脏功能不利,
饮温开水更为有益,因为这有助于身体吸收。
空腹饮水
当然,饮水随时都可以,口渴时才饮用往往只能解渴,未能济事 。
有效的饮水方法是在空腹时饮用,水会直接从消化管道中流通,被
身体吸收;吃饱后才饮水,对身体健康所起的作用比不上空腹饮水。
能放能收
上班一族常常会因工作关系疏忽了饮水,在此特意提醒各位朋友,
“ ”
千万不要以 常去厕所 为由而避免喝水。长此下去,膀胱和肾都会受
损害,容易引起腰酸背痛。
三、最好喝碱性水
水是生命之源,人体的70%是由水分构成的。为保证正常的生理代
谢,一个人每天必须饮用适量的水。据联合国有关机构的统计数据显
示,人类所患疾病的80%与饮水不当有关。像拉肚子、微量元素缺乏 、
痢疾,甚至癌症等疾病,都可因长期饮水不当引起。
如何才能做到正确喝水,喝正确的水呢?
最好喝碱水。目前,蒸馏水、太空水、离子水、电解水、富氧水、纯净
水等水品泛滥,而这些水都存在过纯 、过软等问题。
专家建议:饮用有一定硬度并含有一定量的溶解性固体的 PH 值偏
碱性的井水或 自来水,对人体健康有益。具有一定硬度和溶解性固体
的井水和 自来水不仅能很好地被人体吸收,还可以阻止人体对有毒
有害物质的吸收,从而减少这些物质对人体健康的危害 。
偏碱性水尤其可降低心血管疾病患者的死亡率 。饮用水的水质越
硬,心脏病患者的死亡率愈低 。一些英国医学家发现,软水地区的心
10% 15%.
血管疾病患者的死亡率比硬水地区高 ~
不过,水质太硬也不好。研究表明,饮用水的硬度一般在 50~200
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