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* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 柿子 全身都是宝,胃甜性寒: 身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。 最好去皮吃防铁吸收。 1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。 消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。 2.柿蒂主治呃逆、夜尿。 3.柿叶茶含大量维C,降压、保护心血管、治失眠。 4.柿饼性质平和、润肺理气。 5.柿饼上的糖霜:喉咙咽干和口腔炎的特效药 香蕉 降压通便,味甘性寒: 适合燥热人士。 体质虚寒、脾虚滞泻、 寒咳不宜(胃寒、肾炎、怀孕期脚肿不宜) 淀粉质丰富。 1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。 2.钾丰富、降血压。 香蕉炖冰糖=医治久咳 番石榴 除湿止泻,味甘性平: 肝热人应慎防便秘, 去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。 生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。 甘蔗 清心润肺 本身带凉,体质虚寒不宜多饮。 黑皮蔗:温和滋补,喉咙热盛者不宜; 青皮蔗:味甘性凉,解肺热和肠胃热。 寒痰者(白而稀)勿饮。 1.润喉生 津、解除心胸烦热、口干舌燥 2.小儿出水痘麻疹时,当水冲饮。 青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热 甜瓜(密瓜) 止咳又惹咳 兰州蜜瓜、美洲蜜瓜较哈密瓜、绉皮瓜寒凉。 会令人热上加热或寒上加寒。 易见眩晕、月经及白带量多者忌, 体质虚寒、哮喘者不宜。 枣 滋补强身 蛋白质、糖分丰富,通血管、降血压。 鲜枣维C含量比柠檬高10倍。 红枣:补血力最强,但也较燥 南枣:偏于养阴补血。 酸枣:养血。 鲜蜜枣、金丝蜜枣:润肺.胃 慢性肝炎方:红枣煮鸡骨草和土茵陈 无花果 健康大使,可治溃疡 果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。 1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞 2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效 3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。 4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。 5.含抗氧化物、抗衰老。 6.含果胶和纤维、吸附肠 道内有毒物质,有排毒作用。 7.与苹果一样,双向调节肠胃, 脾虚泻滞吃可止泻;便秘吃润肠通便。 8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。 西红柿 开胃但湿毒 味甘性凉生津止渴、健胃消食: 但性质湿而带毒, 不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。 风疹戒吃虾蟹、西红柿 肠胃虚寒腹泻者、寒咳(喉痒痰白)者最好煮熟吃。 1.含丰富维生C,煮时不易破坏,易被人体吸收 2.高血压患者辅助食疗 樱桃 补血固肾冠军 性温带补: 心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。 1.铁含量果中之冠,可补血。 素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。 2.樱桃引发的虚 火,饮蔗汁解之。 3.周身是宝,核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。 4.叶可解蛇毒,根可杜虫。 葡萄 补血固肾冠军 强壮体质, 性质较樱桃平和。 肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者, 特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。 皮和果肉、核都很有益, 所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。 化学污染重,味道越甜、个子越小受害越深, 应用盐水浸5-10分钟再吃。 水蜜桃 补血养颜,性温: 多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷。 1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。 2.含较多脂肪和蛋白质 3.桃肉美颜 4.桃仁活血化 淤、平喘止咳,但过量和行经期间不宜。 5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药, 可强壮滋补、调节血糖水平。 6.桃花可煮水洗面、 沐浴、饮用。 7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。 柚子 润肺止咳 性质平和、润肺止咳。 1.含丰富纤维质(天然通便剂)、 维生素C(天然泻剂)、维生素P,促进肠道蠕动。 2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、 维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。 3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。 经常感冒、咳嗽、气管敏感者: 鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、 未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖,强健肺部 橙柑橘 抗癌食品,化痰顺气。 热咳(痰浓浊口干)最宜吃橙柑橘 寒咳(喉咙痕者)须避忌。 1.维C丰富,增强抵抗力,名副其实的保安康抗氧化剂。 2.顺气化痰、清 热生津、健脾开胃。 3.陈皮:维C和胡萝卜素比果肉多, 内含挥发油促进肠胃蠕动,排除脂肪降低血中胆固醇。 福建陈皮更平和, 增加胃液分泌、促进痰派出,消炎利胆。 感冒时作呕作闷:陈皮老姜煮粥。 咳嗽痰多:鲜橙连皮煮南北杏(冰糖) 南北杏 护体?性质平和、润肺止渴 1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、 铁、儿茶素,可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。 2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。 3.银杏中也含小量氢氰酸,不宜大量生吃。 生吃十数粒
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