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摘要豇豆是我区主要的夏季蔬菜,耐高温喜光,较耐旱不耐涝,其主要栽培技术措施如下。 关键词春豇豆栽培技术1选用优良品种春季栽培的主要品种豇豆特早30、之豇翠绿、之豇特长80、早丰60等。 2播种育苗春季豇豆一般采用育苗移栽,不仅可适当抑制营养生长、促进生殖生长,还可提早播种、提早收获,并延长采收时间。 21播种期大棚栽培播种期为2月下旬,小拱棚为3月上旬,露地栽培育苗为3月下旬,直播为4月中旬。 每亩用种量25公斤。 22营养钵育苗设施栽培可采用营养钵适当提早播种育苗,用充分腐熟的有机肥4份、菜园土6份,充分混合均匀过筛后,装入口径6厘米、高度8厘米的营养钵中,并将营养钵整齐严密地摆放在整平的苗床里。 播种前将营养钵浇透水,待水渗下后,每钵播种2粒,然后覆过筛营养土3厘米厚。 23直播豇豆根系再生力弱,栽培上多采用直播。 露地播种,当温度回升到20℃以上时播种,以提高发芽率。 直播时,一般按株行距25—30厘米×65厘米穴播,播种深度4—6厘米,每亩3000—4000穴,每穴3—4粒种子,出苗后间去弱、小、病苗,每穴留2—3株。 早春播种后要覆盖地膜并搭小棚,一般4天即可出苗。 出苗前宜保持温度30—35℃,水分不宜过多,以防种子腐烂。 出苗后及时揭掉地膜,控制适温为25—30℃,保持土壤湿润。 定植前4—5天炼苗,增强抗逆性。 苗床既要防止土壤过于,又不宜过多浇水,更应防止苗床积水。 3土壤选择豇豆对土壤要求不严格,但为获得高产,应选择微酸性、两年内未种植豆科作物的砂壤土田块种植,若土壤酸度过大,筑畦后在畦面上均匀撒施石灰,以中和酸性。 将土壤耕翻25厘米左右,筑畦开深沟,以利降渍。 4定植豇豆的定植期要根据栽培方式和生育指标确定。 采用育苗移栽的,一般在第1对真叶展开前开穴定植,定植后浇活棵水,填实定植孔。 5田间管理51肥水管理豇豆肥水管理总的原则是前期防止茎叶徒长,后期防止早衰。 一般每亩施腐熟有机肥2000公斤作基肥;苗期追肥2次,每次每亩施尿素25公斤;开花结荚期追肥3次,每次每亩施总含量25的氮磷钾三元复合肥10—12公斤。 苗期要适当控制水分,防茎叶徒长而减少花序;开花结荚期需水较多,7天左右浇1次水,采收期结合浇水追施肥料。 越夏生长的豇豆,开花结荚期长,更应注意后期追肥,以防植株脱肥早衰,整个生长期间遇雨应排除田间积水,以免烂根、掉叶、落花。 52搭架引蔓豇豆抽枝长蔓迅速,有5—6叶时就应搭支架,一般用人字形架,以减少遮荫和便于采收。 初期,茎蔓的缠绕能力不强,选在露水未干或阴天人工扶助引蔓上架,防止折断。 53整枝合理的整枝是豇豆高产的主要措施。 第花序以下的侧枝长到3厘米时摘除,以保证主茎粗壮;第1花序以上的侧枝留1—2叶摘心;主蔓至棚顶时,打顶摘心,以控制生长,并促下部侧枝形成花芽。 54病虫害防治豇豆的主要病害有锈病、叶斑病、根腐病;虫害有豆荚螟、潜叶蝇和螨类,应密切注意病虫情况,采用综合防治技术①选用抗病品种;②选择两年以上未种植过豆科作物的田块种植;③清除田间周围的杂草,集中烧毁;放水沤田1周,或每亩施敌百虫05公斤或杀虫双05公斤、多菌灵公斤进行土壤灭虫灭菌处理;④筑高畦,开好排灌沟,防止渍水烂根;⑤增施有机肥,合理追肥,氮磷钾配合施用;⑥合理使用化学农药。 用粉锈宁防治锈病,用甲基托布津防治叶斑病,用多菌灵、敌克松、杀菌王防治根腐病;防治地老虎等地下害虫,除土壤处理外,还可用炒香的生麸混合敌百虫于傍晚施在田间周围诱杀,用杀虫双、抑太保防治豆荚螟,用乐斯本、辛硫磷防治潜叶蝇。 55合理采收豇豆为总状花序,每一花序有2-5对花,通常只结一对荚,肥水充足、管理良好、植株生长健壮时所有花朵都可结荚。 第1对豆荚采收后,第2对花芽才坐果或发育,所以要细心采收,不要碰伤或碰掉花序上的花芽,以增加结荚数,提高产量。 开花后10-12天荚果饱满,子粒未显时即可采收。 采收后按一定的规格扎好,装箱上市。
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