员工食堂服务承包方案.pdfVIP

员工食堂服务承包方案 我们经过多年的实践、发展和创新，建立了合理有效、稳定的组 织网络，积累了餐饮业管理经验，拥有一支专业厨师队伍，形成了自 己独特的运作与管理模式。 针对各企业事业单位（以下简称业主方）员工食堂的承包项目， 我们经过前期认真、细致地实地考察和研究，本着“诚信负责、安全 可靠、服务优质、互惠互利”的宗旨，特制定本服务承包方案： 一、承包范围： 业主方员工食堂的膳食配餐及食堂整体的日常管理服务。 二、承包方式： （一）业主方无偿提供厨房、 餐厅 （含仓库、整理间、办公室等）、 厨具、餐具、卫生器具、消防设施、计量设备、就餐收交费 (刷卡 )系 统及水、电、燃料。其设备、设施的所有权和处置权归业主方。 （二）根据业主方环境条件和购置的设备、设施，结合我方对厨 房和餐厅所需设备、设施配置的要求及合理安排，事先购买、安装到 位，并保证能够正常、安全使用。 （三）承包终止时，我方将按照接收时的移交清单，减除自然损 耗和折旧后向业主方办理交接。 （四）承包期内设备、设施发生老化、非人为故障等致使无法继 续使用的，以及按照月报