db51t3862003无公害畜产品肉羊生产技术规程.docVIP

PAGE 27 DBICS：65.020.30备案号：14706-2004无公害畜产品　肉羊生产技术规程Regulation of production techniques for non-environmental pollution animal products－meat- purpose sheep and goat四川省质量技术监督局　发布 DB ICS：65.020.30 备案号：14706-2004 无公害畜产品　肉羊生产技术规程 Regulation of production techniques for non-environmental pollution animal products－meat- purpose sheep and goat 四川省质量技术监督局　发布 2004-02-01实施 2003-12-17发布 DB51/T386-2003 四川省地方标准 DB51/T386-2003 DB51/T386-2003 PAGE II PAGE I 目 次 前 言………………………………………………………………………………………………………Ⅱ 1 范围…………………………………………………………………………………………………………1 2 规范性引用文件……………………………………………………………………………………………1 3 引种…………………………………………………………………………………………………………1 4 场地环境……………………………………………………………………………………………………2 5 疫病防制……………………………………………………………………………………………………2 6 饲料饲养……………………………………………………………………………………………………3 7 兽药使用……………………………………………………………………………………………………3 8 生产档案……………………………………………………………………………………………………3 前 言 为了规范我省无公害畜产品羊肉的生产过程，加快建设无公害畜产品羊肉生产的全程监控体系，确保无公害羊肉品质的稳定、可靠，保障人民身体健康，维护生产者、经营者和消费者的合法权益，特制定本标准。 本标准参照NY5148－2002、NY5149－2002 、NY5150－2002和NY5151－2002制定。 本标准按GB/T1.1－2000《标准的结构和编写规则》和GB/T1.2－2002《标准中规范性技术要素内容的确定方法》编制。 本标准由四川省畜牧食品局提出。 本标准由四川省质量技术监督局批准。 本标准由四川省饲料工作总站负责起草。 本标准起草人：柏凡、李云、王宇萍。 PAGE 2 PAGE 3 无公害畜产品　肉羊生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害肉羊生产过程中引种、场地环境、疫病防制、饲料饲养、兽药使用、生产档案应遵循的规范。 本标准适用于无公害肉羊生产过程中各环节的管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB4285　农药安全使用标准 GB13078　饲料卫生标准 GB16567　种畜禽调运检疫技术规范 GB/T18407.3　农产品安全质量 无公害畜禽产地环境要求 NY/T 388　畜禽场环境质量标准 NY 5027　无公害食品　畜禽饮用水水质 《中华人民共和国兽药典》 《中华人民共和国动物防疫法》 《饲料和饲料添加剂管理条例》 《允许使用的饲料添加剂品种目录》 《饲料药物添加剂使用规范》 《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》 《兽药管理条例》 《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》 3 引种 3.1 不得从疫区引进种羊。 3.2 引进种羊，应从具有畜牧兽医主管部门核发的《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫合格证》的种羊场引进，并按照GB16567进行检疫。 3.3 引进的种羊，隔离观察至少30～45天，经当地动物防疫监督机构检疫确定为健康合格后，方可生产使用。 4 场地环境 4.1 肉羊场环境应符合GB/T18407.3要求。 4.2 肉羊场应建在地势平坦干燥、背风向阳，排水良好，场地水源充足、未被污染和没有发生过一、二类传染病的地方，并与公路、居民区、公共场所保持一定距离。 4.3 羊舍应具备良好的清粪排尿系统。 4.4 羊舍内的温度、湿度、气流（风速）和光照应满足肉羊不同饲养阶段的需求，以降低羊群发