酒店管理中互联网应用方案研究.docxVIP

酒店管理中互联网应用方案研究 　　摘要自李克强总理在年初的政府工作报告中正式提出互联网+以后，互联网+成为2015年最热门的词汇。 　　在各行各业研究如何应用互联网+促进行业转型发展的同时，酒店业也不甘落后，是互联网+酒店还是酒店+互联网呢？要弄清楚这个问题，首先要研究和明确互联网+的本质和支撑是什么。 　　本文结合在酒店工作期间所见所闻对酒店、互联网进行研究，先对互联网概念的界定，再分析酒店管理中应用互联网情况，阐述酒店业应用互联网的好处与弊端，最后提出酒店业应用互联网的建设方案。 　　关键词酒店；互联网；方案在网络如此发达的时代里，各行各业都借助互联网的平台加速发展，酒店业也不例外，速速引进采用先进的网络设备，加强网络营销力度，扩大酒店业务，从而推进酒店业的发展。 　　一、互联网时代酒店业经营现状一国际化经营在经济全球化的趋势下，出入境旅游更加活跃，客户的要求也是多样化，同时也带动酒店业的激烈竞争，因此酒店必须引进先进的管理模式，有效结合国际先进经营理念并运用到本土酒店的管理中来，使酒店与国际接轨，管理国际化、服务国际化、理念国际化、以提高酒店服务的水平和竞争力。 　　二网络化管理网络化管理可以大大简化、规范酒店复杂的管理程序，同时还可以大大降低成本，酒店业必须努力融入互联网商业链。 　　更多的通过网上来扩展业务。 　　互联网+的热化使得酒店业增加了众多销售渠道，有效借助互联网平台可加强酒店的宣传手段、同时也增加销售力度、更加提高酒店服务效率。 　　三高效化服务服务高效化，既是一个服务水平的体现，也是酒店效益的根本。 　　提高服务效率很关键，例如，酒店客房铺床过程的改革，变传统的西式铺床为中式铺床，既简化了复杂的过程，节省了操作时间，又方便宾客使用。 　　通过高效化服务，酒店推行新办法，入住接待限时3分钟，结账5分钟，别墅区退房9分钟的前厅服务3、5、9标准；餐饮上菜15分钟，客房送餐15分钟，别墅区送餐20分钟的餐饮服务15、15、20标准等量化管理都是基于提高服务效率而提出的。 　　二、酒店业应用互联网存在的问题一传统的经营理念当下，酒店业面临进退两难的局面，在互联网的冲击下有的酒店下力度与时代接轨，很快扭转了酒店的发展局面；有的酒店因资金、环境等因素而不能引用互联网技术，导致面临破产。 　　陷入困境的酒店在管理上存在很大问题，从基层到高层管理者的经营管理理念国语陈旧，换句话说是思想落后，从骨子里已经与互联网脱轨。 　　二设施设备陈旧在互联网时代，新型酒店层出不穷，行业间的竞争已经使得老酒店应接不暇，再加上互联网的冲击使得这些酒店雪上加霜。 　　例如沈阳凯莱酒店，他们不能说面临倒闭但也属于入不负出的境况，他们的设施设备都太陈旧并且空间布局也过于狭小，所以同新建酒店相比没有任何优势，更不用提互联网设备的建设，更是困难重重。 　　三资金短缺受互联网情怀的影响，酒店都想利用互联网的优势改变现有经营状况，酒店业在建设互联网设备时需要大量的资金运转，而大多数酒店的这笔费用并不在酒店再投资经费之中。 　　没有资金运转酒店互联网建设迟迟不能开展，资金不足严重影响酒店互联网建设。 　　四技术落后大多数酒店对于应用互联网技术是心有余而力不足，他们也想引进先进的技术手段和操作系统，问题是技术谁去学、去哪学、怎么学？酒店本身懂技术的人就少，而且所掌握技术有限，这些问题怎么解决都是酒店该考虑的问题。 　　三、酒店业应用互联网的建设方案一扩大品牌推广随着互联网的不断飞跃，应用互联网的人群不断增多，酒店在互联网的应用方面也在不断强化。 　　在互联网的宣传投入也不断增加投入。 　　在许多聊天软件都有公共账号，比如微博、、等，发布酒店最新信息，优惠条件等等。 　　以便让更多的客人了解酒店，增加客源。 　　比如在酒店前台或大堂，一些酒店客人流动量大的地方，会放酒店在哪些软件上开通了公共账号，让客人扫一扫，加入关注，了解酒店的实时信息，从而增加酒店粉丝，当客人选择入住时，多数客人都会选择自己熟悉或多多少少有一些了解酒店，这就抓住了客人的熟悉依赖到的心理。 　　二建立客户反馈渠道在互联网应用的范围还不是十分广泛的方面，客人对酒店的入住感受酒店管理者只能从客人的口头反馈和书写信件方面了解到客人对酒店是否满意，对酒店的褒奖或是建议，其实这是非常片面的，关键反馈并不是很多。 　　但是在大面积的应用互联网之后，客人可以在网上进行对酒店的评价，反馈入住的感受等信息，这不仅增加了酒店对客人的了解，从而做到改良，更是提升了酒店服务人员的态度和效率，优化对客服务。 　　同时客人对酒店的评价也为其他客人提供了参考，好的评价可以堪比酒店投入大量人力、财力而带来的效益。 　　在客人对酒店的入住评价上，在我所知道的酒店中，都把他视为重点，比如皇冠假日，万豪酒店和今旅酒店，如果客人