吉美版小学三年级小学综合实践上册电子教案.doc

第一课 我与学具 第一课时 活动目标： 1、观察学具种类 2、了解如何使用和爱惜学具 3、结合语文，美术学科展示学具。 重、难点： 整合各学科展示学具样式 课时安排：3课时 活动主题设计： 第一主题：学具小调查 回忆自已用过哪些学具 2、自已拥有哪些学具 3、小记者：同学有哪些学具 第二主题：展示学具 将自已喜欢的学具画下来，涂上喜爱的颜色。 2、用词语展示。（可分组进行） 3、比较一下，哪些同学的调查、绘画、描写给你留下了 深刻印象。给他们相应的星级。 第三主题：学具探秘 1、观察学具组成部分，记下什么形状和特点 2、想一想为什么要学具要做成现在这个样子的。 3、比一比同学之前的学具有什么不同的地方。 4、举出同学之前的学具有哪些相同与不同点。说出相对 来说优点多的学具。 5、学具除了其本身的作用，还能帮助我们做什么？ 活动反思： 第二课 节日与饮食 第一课时 教学要求：1。使学生能了解中国有关传统节日，说出节 日的名称，节日的日期。 2．使学生知道传统节日与特色饮食自己的关系，培养爱国热情。 教学重点：传统节日的日期。 教学难点：每个传统节日与饮食的关系。 导入： 同学们，我们中国有许许多多特有的传统节日， 你一定在不同的节日里吃过各自特色的食物吧！那么这些传统的节日与特色饮食之间一什么关联呢？从而板书课题。 活动探究： 1．让学生看插图，说出食品的名称？ 让学生说一说，你了解哪些传统节日与特色食物？你爱吃哪些食物呢？在小组里和你的伙伴谈谈。 2．学生交流以后完成下表。 节日的名称 过节日期 中秋节 农历八月十五 端午节 农历五月初五 元宵节 农历一月十五 春节 农历一月初一 比一比 活动中哪些同学收集到的资料内容给你留下了深刻个印象，填入下表。 同学名单 活动内容 授予星级 小结： 中秋节 端午节 传统节日：元宵节 春节 第二课 节日与饮食 第二课时 教学要求：1。使学生能了解中国有关传统节日，说出节 日的名称，节日的日期。 2．使学生知道传统节日与特色饮食自己的关系，培养爱国热情。 教学重点：传统节日食物的由来。 教学难点：传统节日与饮食的有关传说。 导入; 不同的节日，我们都有不同的节日饮食，根据节日的不同，看看每个特殊的节日我们都会吃哪些特色食物呢？从而板书课题。 活动探究： 通过调查掌握节日与特色食物的关系，并且完成下面的表。 节日的名称 特色食物 中秋节 月饼 端午节 粽子 元宵节 元宵 春节 饺子 收集调查 为什么在传统节日要吃特色的食物呢？，根据学生收集到的来回答下列问题。 春节吃饺子的传说？ 传说女娲抟土造人时，天寒地冻，黄土人的耳朵很容易被冻掉，为此女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用线把耳朵拴住，线的另一端放在人的嘴里咬着。人们为了纪念女娲，就包起饺子来。用面捏成人耳朵的形状，里面包着着馅（线），用嘴咬着吃。 另一个版本说，饺子是医圣张仲景发明的。相传东汉末年，“医圣”张仲景辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见当地老百姓饥寒交迫，耳朵冻伤，很多人病死。他便用羊肉、辣椒和一些驱寒的药材为馅料，用面包成耳朵形状，煮熟后赠送给老百姓吃。 端午节吃粽子的传说？ ”相传屈原投江后，楚国的百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们起船只，在江上来回打捞他的尸身。有位渔夫还拿出事先准备的粽子、鸡蛋等食物，扑通的往江里面丢，说是让鱼虾吃了，就不会去咬屈原尸身。一老医师则拿了一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕了蛟龙，使它不能伤害屈原。 过不了多久，水面上浮起了一条昏晕的蛟龙，龙须上还沾着一片屈大夫的衣襟。人们就把这恶龙拉上岸，抽了筋，然后把龙筋缠在孩子们的手腕、脖子上，又用雄黄酒抹七窍，使那些毒蛇害虫都不敢来伤害这些小孩子。 据说屈原投江的那天是五月五日。从此以后，每年到了五月五日，人们都要划龙舟、吃粽子、喝雄黄酒等各种方式来纪念屈原。 立春吃春饼的传说？ 民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。唐《四时宝镜》记载：立春，食芦、春饼、生菜，号菜盘。可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼--用两小块水面，中间抹油，擀成薄饼，烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。昔日，吃春饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”(又称盒子菜)。盒子铺就是酱肉铺，店家派人送菜到家。盒子里分格码放熏大肚、松仁小肚、炉肉、清酱肉、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等，吃时需改刀切成细丝，另配几种家常炒菜(通常为肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝，摊鸡蛋等，若有刚上市的“野鸡脖韭菜”炒瘦肉丝，再配以摊鸡蛋，更是鲜香爽口，一起卷进春饼里吃。 活动延伸： 特色食物的制作方法是怎样的