不同活性氧胁迫下BacillusspF26以抗氧化物酶合成为-微生物学报.PDF

生 物 工 程 学 报 Chin J Biotech 2008, April 25; 24(4): 627-634 Chinese Journal of Biotechnology ISSN 1000-3061 cjb@ © 2008 Institute of Microbiology, CAS CSM, All rights reserved 研究报告 Bacillus sp. F26 1 2,3 2,3 2,3 燕国梁 , 华兆哲 , 堵国成 , 陈坚 1 , 100083 2 , 214122 3 , 214122 : 采用不同的活性氧发生源, 研究了O− ·、H O 和OH ·胁迫下Bacillus sp. F26 以抗氧化物酶合成为特征的应 2 2 2 激响应。结果表明, 细胞对氧胁迫的应激响应程度取决于活性氧种类、胁迫程度和形式(瞬时和持续) 。Bacillus sp. F26 对 H O 胁迫的响应程度最高, 过氧化氢酶的快速合成对细胞抵抗 H O 胁迫至关重要, 当细胞及时分解进入胞内的 2 2 2 2 H O , 胁迫对细胞的氧化损伤程度并不高, 相反会刺激细胞的生长和底物消耗, 当胁迫超过过氧化氢酶的分解能力时, 2 2 H O 会迅速抑制细胞生长和过氧化氢酶合成; 由于O− ·与细胞作用的方式和效果与 H O 不同, 超氧化物歧化酶和过 2 2 2 2 2 氧化氢酶的快速合成并不能保证细胞及时有效地清除胞内的活性氧, 因此, 细胞对O− ·胁迫的响应程度要低于 H O 2 2 2 胁迫; 在所考察的3 种活性氧中, OH ·胁迫(Fenton 反应体系)对细胞的氧化损伤程度最大, 胁迫强烈地抑制了细胞生长 和抗氧化物酶的合成。由此表明, 由于不同活性氧的化学性质有所不同, 细胞对不同种类、程度和形式的活性氧胁迫会 表现出不同的生物学效应, 为了提高自身对氧胁迫的抵抗能力, 微生物会通过自身的代谢调节适应新的环境, 包括调 整抗氧化物酶合成水平