营养学精品课件癌症的预防.pptxVIP

营养 癌症的预防;卫生部卫生信息统计中心;美国专家预言;癌症在中国;肿瘤的定义;肿瘤的分类;培训目录;食物、营养与癌症之间关系;肿瘤的发生：哪受刺激哪长癌;化学刺激——肺癌;化学刺激——食道癌;化学致癌的发现;物理刺激——皮肤癌;物理刺激 致癌;病毒刺激---肝癌;致瘤病毒; 基因的某一位点碱基发生变异;防癌三板斧;防癌三板斧;各种环境因素对癌症的影响;合理饮食，预防癌症;容易致癌的食品;容易致癌的饮食;容易致癌的饮食;容易致癌的饮食;能够防癌的食物;能够防癌的食物;能够防癌的食物;具有抗癌效果的食物;预防癌症 早期控制;癌症的发展;结肠癌的发生过程（基因突变的积累）;恶性肿瘤的转移（metastasis）;肿瘤;肿瘤病人的营养支持是否必要;上海交大医学院副教授葛盛芳： “把癌症当作慢性病，让患者与之长期安全地共存 ” ;1．能量;2、蛋白质;3??碳水化合物;4、脂肪;5．维生素与矿物质;维生素对肿瘤的作用;维生素对肿瘤的作用;6．水分;有助于免疫能力的食物;放疗或化疗后，可选用的食物;伴有发热水肿时，可选用之食物;呵护健康,远离癌变