预防心脑血管疾病1.pptVIP

心脑血管疾病的预防 心脑血管病人必须养成以下饮食习惯! 1、增加膳食纤维： 膳食中纤维有降低血清胆固醇浓度的作用。 膳食纤维含量丰富的食物主要是粗杂粮、米 糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜、水果等， 每日摄入纤维量35克—45克为宜。具有降 脂功能的常见食品还有洋葱、大蒜、香菇、 木耳、芹菜等。 　 心脑血管疾病的预防 2、多吃鱼和鱼油 鱼油具有明显的调节血脂功能，能够预防 动脉硬化。大量摄取富含ω-3的鱼油可对心 血官疾病有积极的预防作用。 国际营养组织建议：人们每天摄取2500千 卡的能量，相应的应该摄取0.6—1克以 EPA和DHA形式存在的ω-3脂肪酸。 心脑血管疾病的预防 3、多吃豆制品： 大豆里面富含多种人体所必须的磷脂。常吃豆腐 、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人体健康、 能够预防心脑血管疾病。 4、应该适当减少动植物脂肪和胆固醇的摄取量 脂肪摄入应严格限制在每日不超过30克或占总 热量的15%以下。胆固醇摄入量每日应该控制在 200毫克—300毫克以下为宜。尽量避免食用高 胆固醇食品，如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄、 贝壳类（如：蚌）、软体类（如鱿鱼、墨鱼、鱼 子）。 心脑血管疾病的预防 5、药物学家在对银杏叶的研究中十分惊喜地发 现，一片小小的银杏叶，所含成分之多，药理活 性之强大出人们意料，其中仅是黄酮类成分就有 20多种，另有萜类、酚类以及多种微量元素、维 生素和氨基酸等。 有人将之形容为一座微型宝库，也是毫不夸张的。 大量的药理实验结果显示，银杏叶中有重要药理 活性作用的成分有两大类：银杏黄酮甙和银杏苦 内酯。 心脑血管疾病的预防 其一、银杏苫内酯可选择性的抵抗血小板 活化因子。血小板活化因子是人体内一种很 强的可引发血小板聚集和形成血栓的内源性 活性物质，是诱发心脑血管疚病，特别是引 起中风、心肌梗死的隐形杀手，危险性很 高，而银杏苦内酯则是血小板活化因子的克 星。 心脑血管疾病的预防 其二、银杏黄酮甙具有对付自由基的高强 本领。银杏黄酮甙已被证实能有效地对抗和 消除自由基，并起到延缓衰老的良好作用。 特别是近期来自国外的信息。认为银杏叶可 用于预防和医治早期老年痴呆症患者，尤对 帮助恢复和改善记忆力作用明显。 心脑血管疾病的预防 其三、银苦内酯和黄酮甙两者有协同作用，可扩 张血管、增加血流量，改善心脑血管循环，在缺 氧情况下保护脑和心肌细胞。 另外可降低血中甘油三酯，并提高高密度脂蛋白 含量，提高红细胞超氧化物歧化酶的活性。故银 杏叶提取物的制剂对冠心病、心绞痛、高血脂以 及脑震荡、脑外伤后遗症等患者均有较为良好的 功效，且一般少见出现不良反应，作为保健药物 易为人们接受。 特别推荐—山药 山药的特殊功效与作用： 山药具有很强黏度的物质基础是糖和蛋白质的复 合体-一种被称为黏蛋白的物质，这种物质可以防 止黏膜损伤，并且在胃蛋白酶的作用下保护胃 壁，预防胃溃疡和胃炎。 ?山药含有皂甙、胆碱等多种成分。皂甙能够降 低胆固醇和甘油三酯，对高血压和高血脂等病症 有改善作用。胆碱是与学习记忆有关的神经传递 物质-乙酰胆碱的物质基础。 谢谢！ 血脂认识四大误区 误区三：体检化验单没有“箭头”就是正常。 一般人群和已有冠心病或糖尿病等疾病，或者已 经发生过心梗、中风的患者，血脂治疗值和目标 值与化验单上显示的正常值是不同的。他们的血 脂目标值要求更严格，要低于血脂化验单上的参 考值，即LDL需低于80mg/dL或者2.1mmol/L。 重点人群，即40岁以上男性、绝经女性、肥胖、 有黄色瘤、有血脂异常及心脑血管病家族史者的 胆固醇指标也不能仅仅参考化验单上“不高于 3mmol/L”这一指标。 血脂认识四大误区 误区四：胆固醇异常是慢性问题，即使不 达标也不会有大碍。 胆固醇异常在很多人眼中是一种慢性问题 就像高血压、糖尿病一样，一时半会儿不会 导致健康出大问题。实际上，以冠心病为主 的心脑血管疾病往往与动脉粥样硬化密不可 分，它的特征是：慢性进展、急性突变、全 程炎症。如果不尽早控制，年纪轻轻的患者 也同样会遭遇斑块破裂带来的恶果。 高血压 高血压是非常重要的危险因素，有人 讲我血压高一百五六，我也没有症状， 也不头晕，不影响吃，不影响喝，为什 么要防治呢？ 因为62%的脑卒中直接由高血压引起 49%的心肌梗死直接与高血压有关系， 所以治疗高血压非常重要。 高血压的发病因素 1、遗传因素：高血压是多基因遗传, 遗传 性高血压在35岁后逐渐升高；2、体重因素：有关资料显示：超重、肥胖 人患病率是正常体重的2-3倍，体重指数偏 高是血压升高的危险因素；3、饮食因素：过多的钠盐，大量的饮酒， 过多的饱和脂肪酸的摄入。 100个冠心病病人中有50~70人伴有高血 压！ 高血压的并发症 100个