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关键词关键词: 斑点叉尾鮰斑点叉尾鮰, 豆粕豆粕, 80:20 池塘养殖技术池塘养殖技术, 中国中国
关键词关键词 斑点叉尾鮰斑点叉尾鮰 豆粕豆粕 池塘养殖技术池塘养殖技术 中国中国
利用利用 80:2080:20 池塘养殖技术池塘养殖技术和豆粕型饲料在安徽省和豆粕型饲料在安徽省
利用利用 80:2080:20 池塘养殖技术池塘养殖技术和豆粕型饲料在安徽省和豆粕型饲料在安徽省
进行进行斑点叉尾鮰斑点叉尾鮰养殖示范试验养殖示范试验
进行进行斑点叉尾鮰斑点叉尾鮰养殖示范试验养殖示范试验
M. C. 柯柯柯 周周周 张张
美国大豆协会-国际项目/ 中国水产养殖计划
前言前言
前言前言
美国大豆协会-国际项目(ASA-IM)与安徽省水产技术推广站合作开展了本项养殖试
验,旨在示范应用美国大豆协会-国际项目的 80:20 池塘养殖技术和豆粕型饲料养
殖斑点叉尾鮰鱼的生产情况。本养殖试验在安徽省水产技术推广站示范基地进行
的。
养殖试验方法养殖试验方法
养殖试验方法养殖试验方法
本养殖试验是在 3 口 5 亩 (合 0.33 公顷)的池塘内进行,以示范利用美国大豆协
会-国际项目的 80:20 池塘养殖技术和豆粕型饲料养殖斑点叉尾鮰的效果。试验池
中斑点叉尾鮰的放养密度为 800 尾/亩(折合 12,000 尾/公顷),同时搭配放养白鲢
100 尾/亩 (1,500 尾/公顷)。放养时斑点叉尾鮰和白鲢的平均规格分别为 32.5 g
和 50 g。鱼种均于 2006 年 5 月 1 日下塘,用美国大豆协会-国际项目配制的 32/6
型饲料,共投喂养殖了 152 天。美国大豆协会-国际项目的饲料是一种最经济的配
方饲料,是一种以豆粕作为主要蛋白源的植物蛋白型饲料。养殖斑点叉尾鮰所用
32/6 型饲料每日投喂 2 次,且每次的投喂量均采用饱食投饲法。所有投喂的饲料
均为膨化浮性饲料。养殖斑点叉尾鮰的目标商品规格和捕捞时的鱼池载鱼量分别为
600 克/尾和 480 千克/亩(7200 千克/公顷)。
至捕捞时分别统计每个鱼池中鱼类的成活率、毛产量和净产量、鱼体均重和饲料转
化系数等数据。捕捞时称取每个鱼池的全部鱼类重量并对每种鱼类分别打样称重以
计算不同鱼类的平均体重。试验过程中记录每个鱼池的投入产出情况以决定利用美
国大豆协会- 国际项目配制的饲料和养殖技术进行鮰鱼养殖的经济回报率。
养殖试验结果养殖试验结果
养殖试验结果养殖试验结果
在 152 天的养殖试验中,斑点叉尾鮰从每尾 32.5 g 长至平均 624 g (表 4) 。收获时
斑点叉尾鮰的鱼产量平均为 482 kg/亩 (7,230 kg/公顷)和白鲢产量平均为 69.4 kg/亩
(1,041 kg/公顷) 。斑点叉尾鮰和白鲢分别占了总鱼产量 551.4 kg/亩 (8,271 kg/公顷)
的 87%和 13%。收获时三口鱼池中白鲢的平均规格为 743 g。斑点叉尾鮰和白鲢的
平均成活率分别为 96.5% 和 93.3% 。
在 152 天的养殖试验期间,养殖斑点叉尾鮰的总投饲量为 515.8 千克/亩 (合 7,737
千克/公顷) 。15 亩(1 公顷)试验池养殖的净产量为 456 kg/亩(6,840 kg/公顷),平
均饲料转化系数 1.14:1。
当斑点叉尾鮰市场价为人民币 10 元/千克(合 1.27 美元/千克)和白鲢的市场价为人民
币 3.4 元/千克(合 0.43 美元/千克) 时,养殖试验的平均净经济回报为每亩人民币
1,698 元 ( 约合 3,224 美元/ 公顷)(表 4) 。三口示范养殖鱼池的平均投资回报率为
50.6% 。
小结和结论小结和结论
小结和结论小结和结论
利用豆粕型饲料养殖斑点叉尾鮰,其生长良好,在 150 天左右的养殖试验期内达到
了 600 g 的商品规格。饲料转化系数为 1.14:1,较低的饲料系数表明斑点叉尾鮰对
该饲料表现出了优异的利用效率。斑点叉尾鮰的平均产量 482 千克/亩(7250 千克
/公顷),特别是低的饲料转化系数,表明该养殖模式是达到可持续发展的。
试验合作者报道,应用美国大豆协会- 国际项目的豆粕饲料和 80:20 池塘养殖技术
养殖斑点叉尾鮰比该场所用的沉性饲料取得了更好的经济回报。
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