呼吸作用01（生理学）课件.pptVIP

第五章 植物的呼吸作用;第一节 呼吸作用的概念及其生理意义 第二节 呼吸代谢的生化途径﹡ 第三节 电子传递与氧化磷酸化 第四节 呼吸代谢的调控 第五节 呼吸作用的生理指标及其影响因素﹡ 第六节 植物呼吸作用与农业生产的关系﹡; 1.同化作用(assimilation)-把非生活物质转化为生活物质。 2.异化作用（disassimilation）-把生活物质分解成非生活物质。;概念; 1.燃烧时,有机物被剧烈氧化散热,呼吸作用中氧化作用分步骤进行,能量逐步释放。一部分能量转移到ATP和NAD(P)H分子中,成为随时可利用的贮备能,另一部分以热的形式放出。 2.燃烧是物理过程，呼吸作用是生理过程，在常温、常压下进行。 ;二、呼吸作用的生理意义;糖酵解和柠檬酸循环产生的中间产物;第二节 呼吸代谢的生化途径; （一）糖酵解的化学历程 ;底物水平磷酸化(substratelevel phosphorylation) -由高能化合物???解，放出能量直接使ADP和Pi形成ATP的磷酸化作用。 糖酵解总反应式C6H12O6+2NAD++2ADP+2H3PO4→2CH3COCOOH+2NADH+2H++2ATP 每1mol葡萄糖产生2mol丙酮酸时，净产生2molNADH和2molATP ;（二）糖酵解的生理意义;二、发酵作用; 2、乳酸发酵(lactate fermentation) 在含有乳酸脱氢酶的组织里，丙酮酸便被NADH还原为乳酸， CH3COCOOH＋NADH＋H+ 乳酸脱氢酶 CH3CHOHCOOH＋NAD+ 每分子葡萄糖经乳酸发酵产生2分子乳酸和2分子ATP。 C6H12O6 酶 2CH3CHOHCOOH + 2ATP +2H2O ;三、三羧酸循环(tricarboxylic acid cycle，TCAC);①丙酮酸脱氢酶复合体 ②柠檬酸合成酶 ③顺乌头酸酶(脱水加水) ④异柠檬酸脱氢酸 ⑤α-酮戊二酸脱氢酶复合体 ⑥琥珀酸硫激酶 ⑦琥珀酸脱氢酶 ⑧延胡索酸酶; ⑨苹果酸脱氢酶;（三）三羧酸循环的特点和生理意义;2.丙酮酸彻底氧化分解释放三个CO2，这是有氧呼吸释放CO2的来源。 3.每次循环消耗2分子H2O。一分子用于柠檬酸的合成，另一分子用于延胡索酸加水生成苹果酸。水的加入相当于向中间产物注入了氧原子，促进了还原性碳原子的氧化。 4.需氧 TCAC中没有分子氧的直接参与，但必须在有氧条件下才能进行， 因为只有氧的存在，才能使NAD+和FAD在线粒体中再生，否则TCAC就会受阻。 5.代谢枢纽 TCAC的起始物乙酰CoA不仅是糖代谢的中间产物，也是脂肪酸和某些氨基酸的代谢产物。因此，TCA循环是糖、脂肪、蛋白质三大类物质的彻底氧化分解的共同氧化途径；又可通过代谢中间产物与其他代谢途径发生联系和相互转变。 ;四、戊糖磷酸途径(pentose phosphate pathway, PPP); 1.葡萄糖氧化脱羧阶段 由葡萄糖-6-磷酸直接脱氢脱羧生成核酮糖-5-磷酸的过程。 2.分子重组阶段 经一系列糖之间的转化，最终将6个核酮糖-5-磷酸转变为5个葡萄糖-6-磷酸 总反应式可写成： 6G6P＋12NADP+＋7H2O→6CO2＋12NADPH＋12H+＋5G6P＋Pi ;1.葡萄糖直接氧化分解的生化途径，每氧化1分子的葡萄糖可产生12分子NADPH，有较高的能量转化效率。 2.生成的NADPH在脂肪酸、固醇等生物合成、非光合细胞的硝酸盐、亚硝酸盐的还原以及氨的同化等过程中起重要作用。 3. 一些中间产物是合成许多重要有机物的原料。 4.该途径分子重组阶段形成的丙糖、丁糖、戊糖、己糖和庚糖的磷酸酯及酶类与卡尔文循环的中间产物和酶相同，因而戊糖磷酸途径和光合作用可以联系起来。 5.PPP在许多植物中普遍存在，特别是在植物感病、受伤、干旱时，该途径可占全部呼吸的50%以上。;第三节 电子传递与氧化磷酸化; 2.呼吸链的组成 ⑴ 呼吸传递体有五种酶复合体 ①复合体Ⅰ(NADH:泛醌氧化还原酶) ②复合体Ⅱ(琥珀酸:泛醌氧化还原酶) ③复合体Ⅲ(UQH2 :细胞色素C氧化还原酶) ④复合体Ⅳ(Cytc:细胞色素氧化酶) ⑤复合体Ⅴ(ATP合成酶); ①氢传递体:NAD＋、FMN、FAD、UQ等,既传递电子也传递质子； ②电子传递体:细胞色素系统和某些黄素蛋白、铁硫蛋白，只传递电子。 ;线粒体;呼吸链传递体传递电子的顺序是： 代谢物→NAD→FMN→UQ→细胞色素系统→O2 代谢物→FAD →Fe-S → UQ→细胞色素系统→O2 抑制剂 CO、氰化物(CN-)、叠氮化物(N3-)同O2竞争与Cytaa3中Fe的结合，可抑制从Cyta