东西方文化对比课件.pptVIP

.;课题来源及确定;课题研究的目的与意义1、了解中国五千年的历史长河中所展现的魅力，正确对待中国文化的精彩与不妥之处。2、正确认识和了解西方的文化底蕴，在欣赏西方文化魅力的同时，取其精华，去其糟粕。3、在了解中西文化的过程中，提高同学们民族自豪感和荣誉感。;（1）做好子课题的确定与分工 1、中西方文化的交流与发展 2、我国文化与西方文化的具体差异 3、中西方文化所产生的不同精神; 正如大家耳熟能详的一句话：“越是民族的就越是世界的”，有个性才有魅力和存在的价值。中国和西方有着不同的地理环境、历史源流和文化传统。这就注定了他们的背向和发展的异途。这和个人发展的走势有相似之处。但是，这并不意味着中西方文明是在完全封闭的状态下产生和发展起来的，相反，自古以来，中国与西方一直在进行着各种形式的文化交流。 例如： 13世纪初，成吉思汗统一蒙古各部后在世界舞台异军突起。成吉思汗和他的继承者多次征服中亚、西亚等地穆斯林国家和地区，打通了中西文化交流的通道，大批阿拉伯人、波斯人和伊斯兰化的突厥人及有一技之长的工匠、科学家、天文学家、医学家随蒙古军队进入中国。元朝建立后，又有大批穆斯林知识分子、商人通过丝绸之路源源不断地进入中国。元时，人们把世界各地来华的穆斯林通称为回回人，其政治地位、经济力量、人口总数大大超过了唐宋时期来华的穆斯林番客。元代回回人在中西文化交流中扮演了重要角色，他们带来了阿拉伯伊斯兰世界一些先进的科学文化技术，极大地丰富和发展了中华文化宝库。;;中西方文化对比 随着人类历史的逐渐发展,造就了中西方各具特色的灿烂文化. 现在,中西方文化差异主要体现在衣食住行、语言文字、宗教信仰、日常习惯、文学文化、思维观念、社会环境等方方面面。;衣 在漫漫的历史长河中,中国历朝历代的服饰均有不同的典制规定和风俗习惯.由于儒家思想在我国古代占有主导地位,中国服饰着装的形式也被打上了深深的儒家烙印.儒家重礼仪,所以中国的传统服饰始终以繁冗,宽博为主要特征.但从整体上看,因疆土广大,各地的风俗不同,衣着习惯也各异,中国的古代服饰基本上是多民族服饰特征相融合的产物.由于中庸思想的影响,中华民族形成了稳健持重,热爱自然与和平等特有的性格,以及知足常乐,因循守旧的思想意识.在这样一种行为规范和思维方式的影响下,使得中国人着装特别讲求和谐,所谓文质彬彬,以谦谦君子的风范来维护良好的人际关系.中国服饰以宽衣体系为称,体现天人合一的理念,注重二维空间,纹意的寓意表达,写意的,如中国的传统国画. ;不同文化背景的人们在交际时，经常出现的一个现象就是套用自身所在社会的行为规范来判定对方行为的合理性，由于双方的行为规范存在差异，常常会产生误解、不快甚至更坏的结果。所以说，正确认识中西方文化差异和文化冲突是我们从事跨文化交际工作,了解西方文化,推广华夏文明的前提条件。 4、适应时代需求，培养学生社会调查研究的能力。 而 ; 食 在用餐习俗上，中国人喜好“合餐制”既大家一个桌子吃饭，吃一个盘子里的菜，这是明显受“和”思想影响的，合餐而食更能符合中国人集体意识，大家在一起更其乐融融。当然“合餐制”也有它的弊端：易于造成浪费，易于传染疾病，浪费时间……在这一方面，西方人就做的很好：西方奉行分餐制。首先是各点各的菜，想吃什么点什么，这也表现了西方对个性的尊重。及至上菜后，人各一盘各吃各的，各自随意添加调料，一道菜吃完后再吃第二道菜，前后两道菜绝不混吃。中餐则一桌人团团围坐合吃一桌菜，冷拼热炒沙锅火锅摆满桌面，就餐者东吃一嘴西吃一嘴，几道菜同时下肚，这都与西餐的食仪截然不同，都体现了“分”与“和”的中西文化的根本差异。 ; 筷子刀叉是中西餐桌礼仪最基本差异。刀叉必然带来分食制，而筷子肯定与家庭成员围坐桌边共同进餐相配。西方一开始就分吃，由此衍生出西方人讲究独立，子女长大后就独立闯世界的想法和习惯。而筷子带来的合餐制，突出了老老少少坐一起的家庭单元，从而让东方人拥有了比较牢固的家庭观念。笔者提醒在使用餐具时中西均有不同的规范。如中餐进餐时不可玩弄筷子（把它们当鼓槌是非常失礼的做法），更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌（这好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的）。在使用刀叉时也有一些禁忌。如 手里拿着刀叉时切勿指手画脚。发言或交谈时，应将刀叉放在盘上才合乎礼仪。忌用自己的餐具为别人夹菜。餐具掉落不要弯腰拾捡。餐品不要一次性切好，尤其带汤汁的餐品，要一小块的逐一切食等等。;谁也不会否认，西方是一种理性饮食观念，不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。;由于中西方长期以来思维方式的不同，造就了中西方不同的居住方式、习惯和各具特色的建筑风格。中