第三章对外汉语教学的基本理论.ppt

意大利人离了手势不会说话 ma che cosa dici（你到底想说什么呢？） ma chi se ne frega( i dont care 我无所谓) ma cosa dici/ non ci credo（我不信） no se ne fa nulla/ non lo so（我不知道） per fare i punti di un discorso（强调讲话要点） perfetto（太好了) 刘扬《东西相遇》——德国和中国 华裔设计师刘扬，曾经在2007年出版了《东西相遇》一书，引起巨大反响。这是一套关于文化对比的作品，共24张图片，红色代表中国，蓝色代表德国。觉得不能同意更多了，大家来感受一下。对于这本画册，刘扬说，一开始她画这些简笔画，只是想记录自己的生活，把平时生活中遇到的一些有趣的东西画下来，相当于自己的日记；后来她去了纽约，觉得人生一个阶段结束了，应该对过去在德国和中国的生活做个总结，而在纽约，让她能够更好地看清德中两国的差异，有机会慢慢地沉淀对两个国家的记忆以及生活经历，于是就有了这本画册。 德国蓝和中国红 美丽的标准 优秀对外汉语教学视频 /v_show/id_XNDk0ODgwNDI0.html?from=s1.8-1-1.2 二、语言与跨文化交际 2.跨文化交际中文化的冲突和适应 跨文化交际中，或是进入非本民族文化的生活环境中，以及学习目的与文化的过程中，文化差异都会引起人们的心理反应，产生一定的文化冲突，经历从文化不适应到适应的过程。这一过程大致分四个阶段： 蜜月阶段：刚刚接触第二文化或刚进入第二文化的环境 挫折阶段：消极回避当地人和文化、抵触当地人或文化、甚至离开这一文化环境的现象称为“文化休克”：这是在非本民族文化环境中生活或学习的人，由于文化的冲突和不适应而产生的深度焦虑的精神症状。一般都要经历这一阶段，只是表现形式和程度不同，大多可以度过这个挫折期。 调整阶段：对该文化逐步加深了解，调整自己与环境的关系，寻找适应新环境的方法 适应阶段：能比较客观看待第二文化，渐渐适应当地环境。 一般来说，适应第二文化的过程需要一年左右的时间。影响文化冲突过程长短的因素包括：学习者对待不同文化的态度以及两种文化之间的差异大小。 启示：第二语言教学必须重视文化差异，重视第二语言学习初期文化冲突对第二语言学习的影响。对第二语言学习者在文化适应过程中所遇到的困难、要给与充分的理解和并帮助他们度过文化休克期，这样才有利于第二语言教学。理想的第二语言教学是使学习者同时掌握目的语和目的语文化。 3.跨文化交际中对待不同文化的态度 尊重不同的文化 理解与适应目的语文化 求同存异对待文化冲突 外为我用，发展本土文化 从跨文化交际的需要出发，选择文化依附。所谓文化依附：指人们言行所代表和体现的是哪一种文化。例如，外国学习者学习汉语。 一般来说，为了保证跨文化交际的成功，双方都应采取向对方文化靠拢的原则。 三、对外汉语教学相关的文化教学 1.对外汉语教学相关文化教学的三个层次： 对外汉语学科范围内语言的文化因素：是语言教学中的文化教学首先接触的、也是最重要的部分，主要指语言系统各层次的文化内涵和语言使用的社会规约。这部分常与词汇、语法、语用教学相结合。 基本国情和文化背景知识：从文化本位提炼的最基本的“知识文化”，既可以通过语言材料体现，也可以通过中国概况课的形式加以补充。贯穿整个语言学习过程而以初级和中级阶段为重点，与语言教学同步进行。 三、对外汉语教学相关的文化教学 3.虽不属于本学科但为本学科所设专业（如汉语言专业、中国语言文化专业等）所需要的专门性文化知识 主要体现在为高年级开设的文化课中，如中国文化史、文学史、中国历史、中国经济等。这类课程已不是语言教学的性质，所以不属于对外汉语学科的范畴，是与语言教学平行的文化课。 与为本国学生开设的一般文化知识课有很大不同。它强调“对外”的特点，要考虑外国学生的需要，要适当照顾到学生的目的语水平，甚至要有一定的语言要求。在课程内容方面，它强调文化知识的基础性和常识性。 4.文化教学内容应体现语言的、交际的、对外的三条原则 四、对外汉语教学中的语言文化因素 语言文化因素是与语言教学关系最紧密的文化教学内容 语构文化：词、词组、句子和话语篇章的构造所体现的文化特点，反映了民族的心理模式和思维方式。汉语结构最大的特点：重意合而不重形式。 语义文化:语义文化指语言的语义系统、主要是词汇中所包含的的社会文化含义，反映民族的心理模式和思维方式。“我有你没有“：“馒头”、“虚岁”；”大家都有但不一样：”龙“。 语用文化：指语言用于交际中的语用规则和文化规约，是由不同民族的文化、特别是习俗文化所决定的。如：称呼；问候和道别；致谢和道歉；敬语与谦词；褒奖与辞让