新品上市方案.ppt

重点市场: 1、月销量100万元市场：青岛 2、月销量50万市元场：淮阴，扬州，杭州，徐州，无锡，义乌，苏州，上海，南京， 济宁，烟台，济南，哈尔滨，潍坊，北京， 3、月销量30万元市场：合肥，天津，吉林，沈阳，临沂 * * 目 录 上市背景 市场环境 产品策略 市场策略 通路策略 推广计划 企划量 推广费用 终端表现及执行标准 随着人们认识和生活水平的提高，高温肉制品的市场会逐渐缩小，低温肉制品将会对肉制品市场形成更大的冲击，并从根本上改变肉类产品结构和人们的消费习惯，低温肉制品将会成为我国肉制品未来发展的主要趋势。 。 低温肉品高速成长 异域风味产品兴起 俗称“零食”的休闲食品对于今天的消费者意义绝非那么简单。据国内某调查机构的一项调查发现，美味零食能减压，能让自己开心以及缓解情绪。正因为如此，在人们的日常开支中，零食的开支不仅没有减少反而走强，即便金融危机影响深远，休闲类食品受到的冲击依然很小。 休闲食品倍受青睐 台式烤肠是用现代西式肉制品加工技术生产的具有中式风味的低温肉制品,近年成为我国低温肉制品中发展最快的香肠品种之一。 上市背景 小台烤目前试销情况： 1、在产能受制的情况下，月销量日渐增长， 2、华东销量态势良好，处于成长态势， 3、重点销售城市（销量前五名）青岛，淮阴，扬州，杭州，徐州，无锡占比达85% 双汇 波尼亚 金锣 2.2-2.5元 　60g 台式小烤肠 1.8元 45g 台式小烤肠 2.5元，特价部分2元。 60g 台式烤香肠 终端售价/支 规格/支 产品名称 市场竞争环境 0 26111 1.57 94 60g× 60支 台湾 烤肠 26111 1.57 94元 /箱 60g ×60 支 台式 小烤 吨价 （元/吨） 单价 （元/支） 出厂 价 规格 名称 吨价 （元/吨） 单价 （元/支） 出厂 价 规格 名称　 吨差 价/ 元 双汇 金锣 双汇小台烤配料：鸡肉、猪肉、水、淀粉（≤7%）、白砂糖、食品添加剂（增稠剂、食用香精、水分保持剂、增味剂、山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠、、胭脂虫红、诱惑红、亚销酸钠、乳酸链球菌素）、植物蛋白、麦芽糖、食用盐、香辛料、胶原蛋白肠衣 金锣小台烤配料：鸡肉、猪肉、水、淀粉（≤6%）、白砂糖、饴糖、食品添加剂（增稠剂、食用香精、水分保持剂、增味剂、山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠、乳酸链球菌素、亚销酸钠、胭脂虫红、诱惑红）、植物蛋白、食用盐、香辛料、胶原蛋白肠衣 质量优势：产品质量优于双汇，淀粉含量小于双汇。 市场竞争环境 市场竞争环境 目前竞品销量： 数据来源：于9月23日大区提报，供参考 目前华东市场占主要市场分额，月销量均四千万，供参考 100.0% 35002 合计 0.1% 548331 21 西南 0.1% 735000 25 西北 0.9% 7069520 305 华中 95.9%33561 华东 1.3%450 华北 0.1% 1305556 50 鲁西 0.1% 1305556 50 鲁东 0.2% 2000000 71 辽宁 0.5% 4250000 170 吉林 0.9% 7830000 300 黑龙江 区域销量占比 月销量（元） 月销量（吨） 双汇 名称 产品名称：台式小烤肠 产品规格：60g*60支/箱 上市时间：前期试销，10下旬正式推广 产品条码：未来统一条码半程加工地条码 内包6927462209786， 外包6927462209793 6927462209793 6938072604496 6932988431917 6932425303548 外包 6927462209786 6938072604311 6932988431900 6932425303562 内包 半程加工地 九台加工地 通辽加工地 大庆加工地条码 包装 产品策略 产品介绍 目前产品包材库存 41 11385 8 2200 18 4894 26 7204 台烤纸箱 31 14 42 19 33 15 182 82 台烤上膜 30 252448 10 84000 27 219532 175 1401316 17#胶原蛋白肠衣 可产吨数 库存 可产吨数 库存 可产吨数 库存 可产吨数 库存 项目 九台 通辽 大庆 半程 分厂 小台烤最终上市采用半程的条码谈进店，其它分厂目前现有包材走流通渠道。 11月份将切换新装换统一半程条码使用。 好味道： 冷鲜肉经过冷却排酸工艺处理，肉的质感细腻、汁液丰富、 口味鲜美、营养价值高，易于消化吸收。 精选优质 冷鲜肉 好品质： 世界肉类组