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四、为什么近半年的下跌没有出现宰杀经产母猪 一是生产方式的转变取得成效。 二是下跌时间总体缩短;技术性反弹后得到政策支撑。 三是利益联结机制得到创新。遭得惨、不敢喊的境遇,已成过去式。散养户“追涨杀跌”的现象,得到一些遏制。 五、年底前到明年春节前基本走势预测 四季度到明年春节前,在疫病防控基本面做到总体清净无疫的态势下,四川肥猪出栏价能否回到12元/公斤、猪粮比在6比1以上稳定下来,取决于两个因素: 一是本省母猪存栏量的大小。过大则供大于求,缩量过度则供不应求。因此,猪价将随元旦、春节以及秋冬季节的来临,其供应量、需求量的变化而上下振荡,价格重回5、6月的态势基本排除; 二是省外存出栏量是否减少。若减少则四川外调持续增加,价格还会缓步上扬或维持现状;若外省出栏增加,则猪粮比将在6.5~6.0:1之间振荡。 六、明年春节后的预测 总体预测是: 以平稳为主,需求淡季稍落,需求旺季稍涨。价格会在“正常盈利、较高盈利和成本线左右”三个区域震荡。 把握出栏时机是关键。 需要关注几个问题: 一是本轮周期与05年不同。 二是高目标的影响重大。 三是猪肉储备效应增加。 四是节后消费降低。 五是北方冬季疫病是否消长。 六是饲粮价格是否持涨。 七、建 议 1、密切关注省内外生产动向 2、强化防疫工作 3、强化管理,适时出栏 强化管理、合理调整猪群结构、把握时机、在猪肉市场需求的11月中旬起至2010年春节前适时出栏,切不可有价格企高的臆想。 最后建议: 经常性登陆省畜牧食品局网站(scxmsp.gov.cn) 关注“生猪预警”栏目发布的每周生猪预警和月报、半年报及年报。 (以上数据、简析和建议仅供参考) 谢谢大家! * 四川生猪生产监测分析及预测 钱 亮 高级畜牧师 四川省畜牧食品信息中心 一、生猪市场分析1 、 1~9月猪价走势简析1)、育肥猪价格4月破10元。 1月份13.20元/公斤为最高,其后逐月下降。 4月份跌破10.00元/公斤。 6月为上半年最低8.16元/公斤,较1月下跌5.04元/公斤,跌幅达38.18%;6月第3周触底,第4周企稳回升。 9月是4月下跌、6月探底反弹以来的最高月,分别较4月和6月上涨了19.81%和42.28%。 而反弹最高点是8月末第4周,达11.69元/公斤,均价没有跃上12元。 2)、仔猪价格3月起连续3月加速下滑。 2月16.69元/公斤为最高,6月10.62元/公斤为最低。3月起连续3个月平均以2元/公斤的速度下滑。5、6月及半年同比分别下跌58.60%、56.39%和48.19%。 9月份回到下跌前的4月均价之上,较6月回升30.13%。 3)、母猪价格5月破千元大关。 1月1232元/头最高; 5月份跌破千元大关。 6月920元/头为最低,跌幅达25.32%。 5、6月及半年同比分别下跌44.71%、42.36%和36.20%。 9月份,重上千元大关,较6月最低价上升12.93%。 4)、猪肉价格6月份为最低。 上半年,全省猪肉平均价为18.05元/公斤,最高价在1月份春节前的21.68元/公斤。 3月起快速下滑。 6月下旬跌至最低14.26元/公斤,最高最低差价7.42元/公斤,跌幅34.23%。 5、6月及半年同比分别下降38.53%、36.84%和26.80%。 9月均价19.54元/公斤,较6月反弹了35.69%。 5)、1~9月生猪市场波动特点 一是生猪价格从08年11月下旬反弹至1月下旬,即2月份起开始逐月走低。 二是肥猪价格从2月份开始出现大幅下滑,4月第2周猪粮比跌破6:1大关,连续11周下行后于6月第4周后才企稳。 三是规模猪场较散养户提前1周效益下滑。 四是8月中旬重返警戒线之上。在6:1警戒线之下运行的时间达18周、4个多月,占去全年三分之一。 五是6月下旬的企稳回升,至8月上旬的这6周期间,属于恢复性反弹;8
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