(五)新员工入职培训解析.ppt

第一节 消防培训 五．酒店消防器材分布情况 3、喷淋泵 ，分布在地下室水泵房内；喷淋喷头 个，分布在酒店各楼层区域；喷淋稳压泵台，分布在地下室水泵房内； 4、消防水泵 台，水泵接合器 台，分布在地下室水泵房内。 第一节 消防培训 五．酒店消防器材分布情况 5、消火栓系统：消火栓，分布在各楼层安全出口处；安全出口指示灯和应急灯共计具，分布在酒店各楼层公共区域；（消防栓和水带口径为 毫米， 水带长 米） 第一节 消防培训 五．酒店消防器材分布情况 6、消防电梯部（电梯）。发生火灾时严禁使用，应从消防楼梯疏散！ 7、消防报警系统：手动报警器个，分布在酒店各楼区走道上、消防栓内和内；同时还有紧急事故广播系统，警铃系统等由消防监控中心控制。还有防火门、排烟阀、正负风压机等。 8、灭火器：干粉型、1211型、手提式和推车式，共计 具，分布在酒店各明显区域。 乾坤国际大酒店QK International Hotel 新员工入职培训（五） 课程目标 了解消防基本常识 掌握消防器材性能及使用 掌握酒店的火警号码及正确的报警方法 掌握火场人员疏散及逃生的注意事项 了解酒店消防器材分布情况 了解酒店安全工作的重要性 了解酒店安全保护的对象 掌握各部位常见作案手段及防范措施 掌握酒店员工在安全工作方面应注意的事项 掌握防止安全事件发生的方法 第十二讲 酒店的安全和消防 消防培训 安全培训 第一节 消防培训 一、基本常识 1、每年的11月9日为全国的消防宣传日。 2、消防工作的方针是：预防为主，防消结合。原则是：谁主管，谁负责。 基本制度是：实行防火责任制。 3、火灾是违背人的意志，在时间和空间上失 去控制的燃烧，并造成一定危害的燃烧现象。 第一节 消防培训 一、基本常识 4、高层建筑的消防原则是：自防自救 高层酒店火灾的特点：火势蔓延速度快(水平速度为 0.3~0.8米/秒,直速度为2~4米/秒)；可燃装修材料和可 燃物多；人员疏散困难；火灾扑救和救助困难。 物质燃烧的必备条件（1）可燃物――气体、液体、固 体，如：煤气、汽油、木材；（２）助燃物――空气、氧气 以及氧化剂；（３）火源――静电打火、电火花及烟头等。 第一节 消防培训 一、基本常识 5、火灾发生的原因：放火、电器、违章操作、用火不慎、玩火、吸烟、自燃、雷击以及其它因素如地震、风灾等引起。 6、火灾分类 A类火灾：指固体物质火灾； B类火灾：指液体火灾和可熔化的固体物质火灾； C类火灾：指气体火灾； D类火灾：指金属火灾。 第一节 消防培训 一、基本常识 7、火灾发展过程分为：初起、发展、猛烈、下降、熄灭五个阶段。 8、火灾的蔓延途径有： 热传导：热量通过直接的物体，从温度较高部位传递到较底部位的过程。 热对流：热通过流动物质，由空间的一处传播到另一处的现象。 热辐射：以电磁波形式传递热量的现象。 第一节 消防培训 一、基本常识 9、灭火有四种基本方法：⑴冷却灭火法――例如用水灭火降低燃烧物质的燃点，达到灭火的效果；⑵隔离灭火法――例如将正在燃烧的物质与未燃烧的物质进行隔离，达到灭火的效果（这种灭火法常用于大森林火灾）；⑶窒息灭火法――将正在燃烧的物质与空气隔绝，达到灭火的效果；⑷抑制灭火法――将一种化学物品喷到燃烧物质上与火进行化学反应，达到灭火的效果。 第一节 消防培训 一、基本常识 10、消防工作中的三知、三会、三能： 三知：一知任务；二知本工种可着火部位； 三知预防措施。 三会：一会使用消防器材；二会疏散人员； 三会报告火警。 三能：一能检查发现问题；二能宣传防火知识； 三能扑救初起火灾。 第一节 消防培训 一、基本常识 11、 酒店员工消防职责： 做好班前班后防火安全检查； 熟悉自己岗位的环境，操作的设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材摆放位置，懂得消防器材的使用方法，做好消防器材的保管工作； 救火时听从消防现场指挥的调度； 物品、碎纸、垃圾要及时清理，经常保持安全通道畅通，如发现有异声、异味、异色时，要及时报警，并采取措施处理； 当发生火警火灾时，首先保持镇静，按程序报警和处置。 第一节 消防培训 二、消防器材性能及使用 1、常用的灭火器有：干粉灭火器、1211灭火器、手提式泡沫灭火器 (1)干粉灭火器实用于扑救：油类、可燃气体、电器设备和遇水燃烧物质的初期火灾。(干粉灭火器有效喷射时间为6~15秒，喷射距离为2.5~5米；推车式干粉灭火器有效喷射时间为20~25秒，喷射距离为8~9米) (2) 1211灭火器适用于扑救：油类、有机溶剂、精密