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- 2019-05-02 发布于湖北
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xxxx年度感官卷烟标准样品定值文档
前 言
为统一卷烟产品感官质量评吸方法和口径,促进企业卷烟产品质量和检验技术水平的提高,全国烟草标准化卷烟分技术委员会,按照国标GB 5606.4-2005《卷烟 第4部分:感官技术要求》,对25个卷烟样品进行了感官质量评吸标定,确定了样品的感官质量定值和定性的文字描述。为方便标准样品的使用,在本说明书中提供了包括标准样品的组成、存放、使用方法以及感官质量定值和定性描述等信息,便于使用方了解标准样品的技术指标,正确使用标准样品。
样品组成
2011年度感官标准样品共有标准样品25个。
样品存放
卷烟标准样品应以塑料袋密封,保存在-6℃~0℃
样品使用方法
1、应根据所需标准样品的数量,从保存条件下取用样品,不宜过多的取出样品。
2、样品取出后不能马上使用,应自然升温到室温后再进行水分平衡。
3、打开后的样品不应重新放入低温环境中保存。
4、样品有效期为1年。
样品定值及分布表
2011年度感官卷烟标准样品定值及分布
样品
编号
光泽5
香气32
谐调6
杂气12
刺激性20
余味25
总分
定值
分布
定值
分布
定值
分布
定值
分布
定值
分布
定值
分布
定值
1101
3.5
Ⅱ
24.5
Ⅱ
4.0
Ⅲ
8.0
Ⅲ
14.5
Ⅲ
18.0
Ⅲ
72.5
1102
3.5
Ⅱ
24.5
Ⅱ
4.0
Ⅲ
8.0
Ⅲ
15.0
Ⅲ
19.0
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