复方蜂胶纳米乳的制备及其品质评价-西北农业学报.PDF

西北农业学报 ， （）： ２０１０１９５ ２４２７ 　 犃犮狋犪犃 狉犻犮狌犾狋狌狉犪犲犅狅狉犲犪犾犻狅犮犮犻犱犲狀狋犪犾犻狊犛犻狀犻犮犪 犵 复方蜂胶纳米乳的制备及其品质评价  张 旭，欧阳五庆 ，陈建民，胡 帅 　 　 （西北农林科技大学 动物医学院，陕西杨凌 ７１２１００） 　 摘 要：制备复方蜂胶纳米乳并进行品质评价。利用伪三元相图法优选处方，以 ＲＨ４０、无水乙醇、乙酸乙 　 酯、蜂胶和黄芪多糖为原料制备复方蜂胶纳米乳，并考察其结构类型、形态粒径、黏度、稳定性。结果表明：复 方蜂胶纳米乳透射电镜下呈球形，平均粒径为 ，粒径分布均匀，黏度 （每垂直流出 所需时 １２．７０ｎｍ ２ｓ ０．４ｍＬ 间）。影响因素试验显示其品质稳定。复方蜂胶纳米乳制备工艺简单、稳定性好、黏度低，有望成为疫苗佐剂 的新型制剂。 关键词：蜂胶；黄芪多糖；纳米乳；伪三元相图；品质评价 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ） Ｒ９４４．９ Ａ １００４１３８９２０１００５００２４０４ 　　　　 　　　　　 犘狉犲犪狉犪狋犻狅狀犪狀犱 狌犪犾犻狋犈狏犪犾狌犪狋犻狅狀狅犳 狆 犙 狔 犆狅犿 狅狌狀犱犘狉狅狅犾犻狊犖犪狀狅犲犿狌犾狊犻狅狀 狆 狆  ， ， ＺＨＡＮＧＸｕ ＯＵＹＡＮＧＷｕｉｎ ＣＨＥＮＪｉａｎｍｉｎａｎｄＨＵＳｈｕａｉ ｑ ｇ （ ， ， ， ） ＣｏｌｌｅｅｏｆＶｅｔｅｒｉｎａｒ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ ＮｏｒｔｈｗｅｓｔＡ＆ＦＵｎｉｖｅｒｓｉｔ Ｙａｎｌｉｎ Ｓｈａａｎｘｉ ７１２１００ Ｃｈｉｎａ 　 ｇ ｙ ｙ ｇ ｇ ： （ ） 犃犫狊狋狉犪犮狋ＴｈｅＣｏｍ ｏｕｎｄＰｒｏｏｌｉｓＮａｎｏｅｍｕｌｓｉｏｎＣＰＮ ｗａｓ ｒｅａｒｅｄａｎｄｉｔｓ ｕａｌｉｔ ｗａｓｅｖａｌｕａｔｅｄ． ｐ ｐ ｐ ｐ ｑ ｙ Ｏ ｔｉｍｉｚｅｄｆｏｒｍｕｌａｏｆＣＰＮｗａｓ ｒｏｄｕｃｅｄｗｉｔｈｔｈｅｍｅｔｈｏｄｏｆｔｈｅ ｓｅｕｄｏｔｅｒｎａｒ ｈａｓｅｄｉａｒａｍｓ．ＲＨ ｐ ｐ ｐ ｙｐ ｇ ， ， ， ， ４０ ａｂｓｏｌｕｔｅａｌｃｏｈｏｌｅｔｈｌａｃｅｔａｔｅ ｒｏｏｌｉｓ ａｓｔｒａａｌｕｓ ｏｌｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓａｎｄｄ