从双汇瘦肉精看企业战略管理案例.docVIP

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  • 2019-04-30 发布于湖北
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从双汇瘦肉精事件看企业战略管理案例 企业战略管理案例分析 ——双汇集团 前言:新中国成立以前,延续了数千年的中国肉食文化,一直依赖着自宰自销、手工作坊的“麦晨杀猪,清晨卖肉”等传统的个体方式,从来就没有形成大规模的产业加工方式。直到1958年前后,新中国接受和引进了苏联的经济和技术援助,才在全国务主要区域的核心城市建立了规模化、工业化的屠宰加工厂。我国自改革开放以来经济发展形势良好,国民生产总值大幅度增长,人们生活水平不断提高,肉制品行业蓬勃发展。在此期间,从无到有,从少到多,中国肉制品行业迎来了一个高速发展时期,双汇集团也随着应远而生、顺势发展。 一、 关于双汇集团 (一) 双汇集团简介 双汇集团是以肉类食品加工为主的大型食品集团,总部位于河南省漯河市,目前总资产一百多亿元,员工50000多人,年产肉类总产量达到250万吨,是中国最大的肉制品加工基地,在2009年中国企业500强排序中列177位。企业品牌定位是开创中国肉类第一品牌,企业产品定位是创造新世纪美食享受,企业目标是建百年双汇创百年老店,企业宗旨是消费者的安全与健康高于一切双汇的品牌与信誉高于一切,被中国肉类协会授予中国肉类产业最具价值品牌。 (二)双汇集团文化的核心内容 1、企业精神:优质、高效、拼搏、创新、敬业、诚信 2、核心理念:消费者安全健康高于一切双汇品牌与信誉高于一切 (三)公司使命与愿景 使命:开创中国肉

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