酸奶集体怀旧赚人气.pdfVIP

2010 11 9 年 月 日 星期二 C06 编辑：盛文静 组版：王晓梅 今日青岛·民生 酸奶集体怀旧赚人气 眼下频推的“老酸奶”被指仅是概念炒作 本报记者 张榕博 快餐店里设咖啡馆 一些快餐店“升级”市民不认可 本报记者 苑菲菲 装饰一新的乐天利栈桥店 始走上快餐加咖啡的升 级路线，欲以此吸引更多客源。日，记者调查发现，店内8 就餐者依旧稀少。对此，业内人士表示，“洋”快餐若不能 明确定位，仅靠转换装修风格，很难在青岛打出市场。 之外，价格、品质、品种都没有太大 乐天利悄“变脸” 的变化，让她提不起再次尝试的兴 趣。而另一位接受采访的市民吕先 火红色与咖啡色相结合，位于 生则认为，咖啡是高雅的代表，而快 太平路的乐天利快餐店一亮相便与 餐很大众化，两者如此结合显得 一市民正在选购老酸奶。 其他店面明显区分开来。左半边依 些突兀。“要是价格低还考虑尝试， 旧延续传统，销售汉堡、薯条、披萨 可这家咖啡的价格不比星巴克便 在国内乳品业接连因三聚氰胺和添加剂问题出现信任危机时，一些品牌奶商 等西式快餐，而右半边全被粉刷成 宜，有的汉堡价格还比麦当劳贵，性 重新掉头，纷纷推出老酸奶，希望借着怀旧风重新赚回人气。日，记者采访了解到，8 咖啡色，十多种咖啡、西餐简餐悄然 价比不高。” 尽管老酸奶受到市民的青睐，但业内人士却并不看好，认为这是乳企营销的一种手 写进菜单。 据该店副店长郑健介绍，店内 多数“洋”快餐人气欠佳 段，是概念炒作。 经营的咖啡是乐天利旗下的品牌， 全部是手工现磨。“这边靠海风景很 记者了解到，乐天利作为韩国 好，而且店面又足够大，为了更好地 连锁汉堡快餐厅，曾以红豆冰山风