AAFCO犬干粮营养指标标准解读.docVIP

PAGE \* MERGEFORMAT 1 AAFCO标准解读 AAFCO介绍： AAFCO是美国饲料管理协会(Association of American Feed Control Officials)的简称。 犬和猫的饲粮需要量最初是由国家科学研究委员会（NRC）制定的。这些推荐量分别在1985年和1986年进行了修订。NRC对每一种营养素的推荐量是以生长期幼犬、幼猫的最小饲粮需要量为基础的，实验饲粮在组成上对各营养素进行纯化，使其含有结晶氨基酸、维生素和矿物质，营养素的利用率很高，但是没有确定安全限值，所以没有被用于指导商品犬猫粮的生产。 AAFCO是一个顾问机构，有各州的质量控制人员组成。在宠物食品业内，AAFCO的作用是确保在全国市场销售的宠物食品营养充足并有统一的标签。 20世纪90年代初期，AAFCO成立了宠物营养委员会，委员会的成员主要来自各大学的犬猫营养学家和宠物食品厂家。 委员们以商业食品中的常见成分为基础，提出了犬、猫的营养方案，方案从生长和繁殖期、成年维持期2个角度规定了宠物食品的最低营养水平，并且对被证明有潜在毒性，或者增加其用量时需要谨慎行事，委员们在方案中对其最高水平进行了限定。这些营养方案已经代替了NRC的推荐量，成为宠物食品厂商的使用标准。 同NRC的推荐量一样，AAFCO方案也提供了犬猫营养需要量的估计值，但是二者之间的主要区别是，AAFCO方案提供的是食品中营养素的推荐范围，而不是最小需要量。 AAFCO 犬只食品营养表 基于干基 营养成分 生理功能 单位DM Basis 成长和生长期最小值 成年维持期最小值 最大值 粗蛋白 组成细胞、肌肉、激素、酶 % 22.0 18.0 - 精氨酸 促进伤口愈合，精子蛋白成分 % 0.62 0.51 - 组氨酸 调节代谢 % 0.22 0.18 - 异亮氨酸 辅助激素调节 % 0.45 0.37 - 亮氨酸 平衡异亮氨酸 % 0.72 0.59 - 赖氨酸 第一限制氨基酸，促进大脑发育，组成肝、胆，促进脂肪代谢，调剂腺体，防止细胞退化 % 0.77 0.63 - 蛋氨酸-胱氨酸 含硫氨基酸，滋养被毛 % 0.53 0.43 - 苯丙氨酸-络氨酸 补充苯丙氨酸，保护泌尿系统 % 0.89 0.73 - 苏氨酸 调节氨基酸平衡功能 % 0.58 0.48 - 色氨酸 调节消化功能 % 0.20 0.16 - 缬氨酸 作用于生殖系统 % 0.48 0.39 - 粗脂肪b 提供能量，改善皮毛 % 8.0 5.0 - 亚油酸 改善被毛质量 % 1.0 1.0 - 矿物质 钙 参与骨骼、牙齿形成 % 1.0 0.6 2.5 磷 能量传播、参与骨骼、牙齿形成 % 0.8 0.5 1.6 钙磷比 影响钙磷吸收率，最佳为1.2~1.4：1 1:1 1:1 2:1 钾 肌肉收缩，骨骼 % 0.6 0.6 - 钠 尿液稀释 % 0.3 0.06 - 氯 表皮更新、渗透压 % 0.45 0.09 - 镁 肌肉收缩，神经系统 % 0.04 0.04 0.3 铁c 促进血液氧气输送、皮毛组成 mg/kg 80.0 80.0 3,000.0 铜d 骨骼、皮肤、被毛（色泽） mg/kg 7.3 7.3 250.0 锰 促进各类酶的作用 mg/kg 5.0 5.0 - 锌 蛋白质合成、愈合过程、皮毛 mg/kg 120.0 120.0 1,000.0 碘 维持正常甲状腺功能 mg/kg 1.5 1.5 50.0 硒 细胞抗氧化 mg/kg 0.11 0.11 2.0 维生素及其他 HYPERLINK /article.cfm?cls=2articleid=710 维生素 A 健康皮肤、改善视力、促进生长 IU/kg 5,000.0 5,000.0 250,000.0 HYPERLINK /article.cfm?cls=2articleid=710 维生素D 促进骨骼的新陈代谢 IU/kg 500.0 500.0 5,000.0 HYPERLINK /article.cfm?cls=2articleid=710 维生素E 抗氧化 IU/kg 50.0 50.0 1,000.0 HYPERLINK /article.cfm?cls=2articleid=712 维生素 B1（硫胺素)e 促进神经系统功能正常的运作 mg/kg 1.0 1.0 - HYPERLINK /article.cfm?cls=2articleid=712 维生素 B2 (核黄素) 促进细胞生长 mg/kg 2.2 2.2 - HYPERLINK /article.cfm?cls=2articleid=712 维生素 B5 (泛酸) 促进组织的完整性 mg/kg 10