动植物检疫专业复合应用型大纲.pdf

动植物检疫专业（复合应用型）大纲 目 录 家畜解剖学B 1 动物组织学与胚胎学 10 动物生物化学C （B） 23 动物生物化学实验 30 动物生理学 33 兽医微生物学 39 兽医免疫学(E) 55 家畜病理学 62 兽医药理学 73 兽医临床诊断学 91 动物福利与动物保护 99 兽医传染病学 103 动物寄生虫病学 109 动物检疫与法规 117 动物性食品微生物学检验 122 动物性食品卫生理化检验 131 兽医内科学 138 兽医外科学 147 实践教学 156 毕业实习 159 生物统计学附试验设计 168 兽医学导论 172 细胞生物学 176 分子生物学 182 普通动物学 188 专业英语 199 实验动物学 202 畜牧概论 206 兽药残留及其检测 215 实验室生物安全与管理 220 兽医生物制品学 225 兽医流行病学 229 毒物检验 233 兽医公共卫生学 240 寄生虫学实用技术 244 宠物疾病学 251 家畜环境卫生学 259 兽医产科学 267 《家畜解剖学B》课程教学大纲 一、课程基本属性 课程中文名称： 家畜解剖学B 课程编码： 1700135 课程英文名称： Anatomy of domestic animal 课程类别： 基础教育 课程性质： 核心课程 讲课学时/学分： 40 学时/2.5 学分 总学时/学分： 56 学时/3.5 学分 实验学时/学分： 16 学时/1 学分 课内实践学时/学分： 0 学时/0 学分 开课单位： 兽医学院 开设学期： 1 适用专业及类型： 动植物检疫专业（复合应用型） 先修课程： 主撰人：杨银凤 主审人： 都格尔斯仁 制定时间： 2017 年6 月22 日 二、课程简介与教学目标 （一）课程简介： 家畜解剖学是动物医学、动物科学、动植物检疫（动物方向）和动物药学专业的必修课， 是专业基础课之一，与其他专业基础课和专业课，如组织学、生理学、病理学、外科学、饲 养学和繁殖学等课程都有着密切的联系，是学好上述课程必不可少的基础。本课程主要是介 绍畜禽有机体各系统所包括的器官以及各器官的正常形态、构造、色泽、位置及相互关系。 （二）课程教学目标： 通过本课程的教学应实现以下目标： ——了解家畜解剖学的发展历史。 ——熟悉家畜解剖学的基本概念和畜禽有机体的各系统器官的组成。 ——掌握常见动物马、牛、羊、猪、犬和鸡各器官的正常形态、构造、色泽、位置及 相互关系，掌握基本的解剖技能。 三、教学内容与基本要求 （一）课程内容与课时分配 表1 课程内容与课时分配 学时分配 章次 教学内容 理论 实验 小计 绪论 1 1 一 运动系统 10 10 二 被皮系统 1