叶面肥的研究与发展.pdfVIP

维普资讯 23o 土 壤 1998年 第5期 弓 ／，叠 叶叶面面肥肥的的研研究究与与发发展展 吖．∥一· 庄舜尧 曹志洪 (中国科事磊而 研 _嗍) 科学家的辛勤工作和开拓进取，肥料科学取得了令人瞩 目的成就，新肥料品种不断涌现，肥料 利用率不断提高，肥料应用给社会带来了蔚为可观的经济效益和社会效益。叶面营养是植物 根外营养的重要途径，通过叶面施肥可以较少量的肥料起到较大的作用。叶面施肥可以补充 植物后期由于从土壤中吸收养分不足而带来的养分亏缺，保证了作物的增产；可以在植物根系 受到严重影响时。及时弥补作物所遭受的损失、如磷、锌、研、铁等易被土壤固定而使植物难以 利用的养分通过叶面施用可以为植物较快吸收，发挥更好的增产效果；另外。叶面施肥可以在 作物不同生长阶段、不同种植密度和高度下进行，有利于集约农业的大规模机械化施肥操作。 尽管叶面肥在我国已被大量使用并且取得了巨大的效益，但到目前为止在我国还没有统一的 叶面肥的肥料标准．认识、把握和深人开展新型高效叶面肥的研制和应用对于农业的持续发展 及农业的高效节能具有重要的实践意义。 l 叶面肥的发展及研究概况 叶面肥在农业生产中的应用和研究具有悠久的历史。早在2o0多年前，浙江省乐清县虹 桥农民就用河泥粪对水稻进行叶面施用。农业化学创始人之一的Byecehro认为 1【J，叶子在吸 收水滴的同时能够像根一样地把营养物质吸收到植物体中去。在l9世纪40年代，英国的E． Gorie用试验证明植物的茎和叶能吸收营养物质的事实。Bulson用铁盐溶液来治疗植物叶部 失绿病得到很好的效果。1929年苏联的两位科学家用莴苣作材料 ，证明植物能够经过叶部 而同化镁和钾。1941年发表了叶面吸收的徽量元素对于植物光合作用显著作用的论文。法 尔费里成功地测定了盐娄渗人叶内的速度，譬如硝酸盐中的钾经-zJ,时后进入叶内，而氯化钾 中的钾则需30分钟：镁渗人植株内的速度视和它结台的阴离子而定，硫酸盐中的镁经30分钟 而达叶内。而氯化镁中的镁则需15分钟吲。在1955年 日内瓦举行的国际和平利用原子能会 议中．有数篇论文对叶面施肥进行了阐述 4【J。如美国的Aok和Markllff应用其首创的方法研 究了影响烟叶吸收tsN标记尿素的因素；奥地利的Carsontd致力于32P标记示踪研究叶面养 分的吸收规律；另外还有许多有关叶面喷施微量元素的应用研究。结果认为经由叶部而吸收 的养分，与根部吸收的一样均被植物作为营养而利用，它们对于光台过程和植物体内酶的活动 维普资讯 1998年 第 5期 土 壤 ·231· 均有同样的影响。李赫切尔和瓦西里耶娃以锌、锰、硼、碘的盐溶液对向日葵、蚕豆、橡胶草、八 仙花和紫苏的叶部喷施证明．这些微量元索都增加了植物光台作用强度。 随着研究手段的进步，植物从叶部吸收养分的机理和途径的研究更加全面深入。同位素 示踪技术以及植物营养分子水平的研究为现代叶面营养的研究提供了有教的手段和保障。研 究进一步揭示了叶面施肥的理论基础和其机理，为叶面肥的广泛应用提供了科学依据。 近些年，我国在叶面肥的研究和生产中也有很大的进展，研究和生产了适应我国土壤和作 物特点的叶面肥，并进行了大面积的试验和推广，收到了良好的增产增收效果。 2 植物叶面营养的特点及其吸收机制 2．1 植物叶面营养的特点 植物营养的吸收是植物与外界进行物质与能量交换的过程．营养状况对植物生长起着关 键的作用，合理施肥、及时满足植物对养分的需求是保证植物高产优质的前提。植物对养分的 吸收具有选择性和适应性 ，也就是植物会按其本身的生物学特性有选择有比例地吸收养 分；同时植物在不同生长发育阶段，对养分的需求特性存在较大的差异，在其整个营养期中有 两个关键时期，即植物营养临界期和植物营养最大教率期。在植物营养临界期．植物对某种养 分要求很迫切，该养分过多或过少都可