广东外语外贸大学物流管理学课件第七章 企业物流.ppt

第七章 企业物流 学习目标 掌握企业物流的内涵 能分析不同类型企业物流的特点 认识到物流管理在企业中的重要性 了解采购在企业中的地位及主要采购模式 了解供应物流的内容及其模式 掌握如何进行生产物流的计划与控制 了解如何使销售物流合理化 了解回收物流和废弃物物流的基本流程 本章主要内容 第一节　企业物流概述 第二节　采购与供应物流 第三节 生产物流 第四节　销售物流 第五节 回收和废弃物物流 第六节 企业物流管理组织 第一节　　　　　　　　　　　　　　　　 企业物流是指在企业生产经营过程中，物品从原材料供应，经过生产加工，到产成品销售，及伴随生产消费过程所产生的废旧物资的回收和再利用的完整循环活动。 企业物流系统活动的基本结构 二、企业物流的分类 （一）生产企业物流可分为： 1.供应物流：是企业为组织生产所需要的各种物资供应而进行的物流活动。 2.生产物流：是指企业按生产流程的要求，组织和安排物资在各生产环节之间进行的内部物流。 3. 销售物流是企业为实现产品销售，组织产品送达用户或市场供应点的外部物流。 4. 回收物流是指不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。 5. 废弃物物流是将经济活动中失去原有使用价值的物品，根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等，并分送到专门处理场所时所形成的物品实体流动。 （二）流通企业物流是指从事商品流通的企业物流，包括： 批发企业的物流 零售企业的物流 (一)企业物流管理的概念 所谓企业物流管理是指在社会再生产过程中，根据物流的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对企业物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益 现代企业物流管理的根本任务：实现物流成本最低 供应物流 供应物流包括生产资料的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理和供料运输，如下图所示 第三节 生产物流 从物料流向的角度分类 三、企业生产物流的计划与控制 对生产物流进行控制主要体现在物流（量）进度控制和在制品管理两方面。常见的有以下几种方式： MRP按照基于产品结构的物料需求组织生产，根据产品完工日期和产品结构规定生产计划。即根据产品结构的层次从属关系，以产品零件为计划对象，以完工日期为计划基准倒排计划，按各种零件和部件的生产周期反推出它们的生产与投入时间和数量，按提前期长短区别各物料下达的优先级，从而保证在生产需要时所有物料都能配套齐备，不到需要的时刻不过早积压，达到减少库存量和减少资金占用的目的。 （三）快速反应 快速反应（Quick Response，QR）是企业面对多品种、小批量的买方市场，在用户提出需求时，能以最快速度调动资源要素，及时提供所需产品或服务。其目的是减少原材料到销售点的时间和整个供应链上的库存，重点是对客户需求做出快速反应。 第四节　销售物流 销售物流是指企业在销售过程中，将产品实体转给用户的物流活动，是产品从生产地到客户的时间和空间的转移，是以实现企业销售利润为目的的。销售物流是包装、运输、储存等诸环节的统一。 企业销售物流流程图 销售物流合理化 第五节 回收和废弃物物流 二、企业废弃物物流 （二）企业废弃物物流的合理化 企业废弃物物流的合理化必须从能源、资源及生态环境保护三个战略高度进行综合考虑，形成一个将废弃物的所有发生源包括在内的广泛的物流系统。 这一系统实际包括三个方面： 一是尽可能减少废弃物的排放量； 二是对废弃物排放前进行预处理，以减少对环境的污染； 三是废弃物的最终排放处理。 第六节 企业物流管理组织 图 物流组织发展周期 二、职能整合阶段 第四阶段：重点从职能向过程转移 由职能层次组成的纵向结构如何转型成一个以过程为导向的水平组织。 珠江啤酒物流状况 复习思考题： 什么是企业物流？不同类型的企业其物流有何异同？ 采购在企业中的地位如何？ 和传统采购相比，现代采购有何特点？ 什么是准时采购？和传统采购相比有何不同？ 生产物流的构成和哪些因素有关？ 企业在实施准时生产时应注意些什么？ 销售物流的服务性表现在哪些地方？ 企业物流组织经历了怎么样的发展历程？各个阶段有何特点？ 一、物流组织的发展 （一）第一阶段组织 （二）第二阶段组织 （三）第三阶段组织 第五阶段：虚拟和组织透明 正式的层次命令和控制组织结构将被一种非正式的电子网络所取代，即通常所说的虚拟组织。 珠江啤酒物流状况 “多对多”VMI集成管理案例 * * 　　　企业物流概述 一、企业物流的内涵 物流渗透到企业各项经营活动中 生产企业物流 流通企业物流 三、企业