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旅游人才培养的新模式探讨
摘要:从旅游英语教学模式特点出发,结合当前就业 形势,对目前旅游专业教育所面对的现状进行分析,同时, 以就业为导向,探讨了具有高职特点的“专业基础+职业 技能+特长才艺”的旅游人才培养的新模式。不提出相关 建议。
关键词:就业;人才培养模式;旅游英语;教学模式
1目前旅游专业教育所面临的现状
(1)从旅游英语人才的市场需求来看:当前,我国的 用人单位不仅要求应聘大学生的英语专业水平,还要求他 们将英语与应聘岗位的业务能力相结合,以更好地服务国 际化的市场。但是,我们目前的高校旅游英语教育模式与 企业需求相脱节,还不能反映和满足社会和市场的需求, 还不能适应全球化过程中用人单位对旅游英语人才的多层 次需求,所培养出的大学生的英语实战能力与市场和社会 的需求还存在着巨大的差距。所以说,大学生的英语水平 己经直接影响了大学生的就业竞争力,直接影响他们未来 的发展空间。
(2 )从旅游英语的教学模式来看:在教学课程和形式 上存在缺陷。现有的英语教学模式基本上是以围绕培养学 生英语基本功(听说读写译)来设置的,它有两个缺陷: 在教学课程设置上,严重忽视社会需求的变化,缺乏就业 方向的指导;在授课方式上,严重忽视学习语言的习得规 律,忽视学习者内在兴趣的培养,使学生在英语学习过程 中,缺乏主动性、成就感。有相当数量的学生是靠增加劳 动强度来获得较好的学习成绩的,不会学习的现象相当普 遍。表现为:盲目使用自己的体力和智力;学习无重点,
时间不核不会主动地获取知识、不会加工贮存知识、
时间不核
不会主动地获取知识、不会加工贮存知识、
不会及时经常地复习、煮夹生饭、不会自我评价和校正, 常常屡教不改。如此等等。
(3)从学生就业能力来看:现在大学生处于信息化的 时代,他们的就业观和职业观发生了很大变化,渴望尝试 多元化的职业选择。但我们现行的英语教学模式严重漠视 他们的需求,没有培养出他们适应市场的能力,导致在校 就读的大学生缺乏学习动力和学习兴趣;毕业的大学生就 业找工作难;到岗后,进入角色慢。相当一部分学生存在 的心理障碍,表现为苦闷、忧郁、虚荣、嫉妒、自卑、怯 懦、偏执而冲动,孤傲而好胜,“自我为中心”,忽视集体 和他人存在。
2以专业改革为龙头,努力探索旅游人才培养的新模式
改进目标模式
我们提出旅游英语应用型人才培养目标应该是以“专 业基础+职业技能+特长才艺”的旅游人才培养的新模式。 培养出有能力、有素质、有创新精神的全方位的应用型人 才。用全面的、辩证的、发展的观点来正确理解旅游英语 人才培养模式的每个关键概念及其相互关系,我们会发现, 这种培养模式与素质教育不仅不矛盾,而且是统一的。
“能力本位”是旅游应用型人才的重要特征。我们把 能力分为三个层次来培养:一是基本能力,包括学习能 力、语言能力、信息能力、实践能力等;二是专业能力,
如旅游专业的公文写作能力、突发事件的处理能力、办公 软件应用能力、相关酒店专业知识能力等;三是发展能力, 如人际能力、创新能力、管理能力等等。这三个层次的能 力共同整合为职业能力。高职人才的培养不能只重专业能 力,而忽视基础能力和发展能力的培养。
优化培养机制
我们提出,旅游英语应用性人才培养必须做到“三个 结合”:一是:学校与企业、社会相结合。我院现为旅游专 业提供了两个创业基地:异域风情俱乐部和大学城光大旅 行社科教城分部。同时本专业现拥有6个校外实训基地;
校内实训基地1个与语音室5个;导游模拟室1个;语言 自主学习中心设有四十台联网电脑,四十台语言复读机以 及丰富的音像资料等。便利的设施使学生获得了亲自参与 研宄探索的积极体验,培养了学生的创新精神和实践能力; 提高了发现问题和解决问题的能力;提升了收集、分析和 利用信息的能力;对课程体系和教学内容进行重组整合,使 理论与实践相互渗透融合,强调知识之间的内在联系,拓宽 学生的知识面、强化学生实践应用能力的培养,实践教学占 总教学时数的40%左右,大大提高了应用型人才的培养质量。 这在一定程度上解决了教学实训基地建设和毕业生的出口 问题。二是:教学与生产、科研相结合。一方面我们在课 程设计和专业实习以及日常实践中带领学生深入生产第一 线,参观或参与生产过程;另一方面,又通过吸收学生参 加教师科研课题,带领学生开展科技发明创造活动等,培 养学生具备一定的科研素质。三是:理论与实践相结合。
我们依托实验室建立了 “大学生创新教育实验基地”,为学 生的科技小组和有一定创新能力的学生提供实验和研宄条 件。我们还开展了大学生创业教育活动,涌现出了 4个较 成功的校园创业实体。3提高大学生英语就业能力的方法
以市场需求为导向,设置专业:以市场需求为导 向,就是坚持面向区域经济主战场,面向生产、服务与管 理第一线,将产业结构与社会
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