生物化学复习指南文档.docVIP

第1章 生物化学基础 1、一句话问题 生命形式虽然千差万别，在就化学本质而言，他们具有一致性。 生命体区别于非生命体的四个基本特征。 有机体遵行热力学第一定律，通过增大环境的无序而使得自身有序化。 生命体的信息流基本类同。 根据SSU RNA序列细胞分为三类，细菌、古细菌和真核细胞。古细菌与真核细胞更接近。 线粒体和叶绿体是通过内共生进入真核细胞。线粒体来源于紫细菌，叶绿体来源于蓝细菌。 细胞与细胞器--超分子复合体---- 大分子--单体 生物分子结构决定反应性、结构决定功能、结构也代表一种信息。 细胞内是一个水环境，水为细胞内生化反应提供了反应介质，甚至直接参与反应。 第2章 氨基酸与肽 概念 蛋白氨基酸，非蛋白氨基酸，兼性离子 pI Paralogues orthologues PITC DNP 简答 写出20中氨基酸的三字母和单字母缩写，哪些属于酸性，哪些属于碱性，哪些含羟基，哪些含硫元素。 什么是sanger反应，什么是Edman反应，它们在蛋白质测序过程中有何用途？ 如何测定蛋白质的序列？亚基还原解离，N末端确定，氨基酸组成确定， 两组以上酶解，Edman降解确定每一个小片段的序列，序列拼接，对角线电泳确定二硫键位置。 第3章 蛋白质的空间结构 概念 肽键 肽平面 ψ角 φ角 超二级结构 结构域 简答 如何确定蛋白质的空间结构 蛋白质的二级结构形式主要