生产运作管理（第二版）课件第一章介绍.ppt

21世纪高职高专规划教材·工商管理系列 生产运作管理（第二版） 主编 崔斌 中国人民大学出版社 2013年1月出版 第一章 生产运作管理简介 “中国制造”和中国企业的境遇 在工业革命期间,英格兰东北中的兰夏郡以“世界 工厂”著称。19世纪30年代，兰夏郡拥有的机器数量 一度比全球其他地方的机器总数还要多。100多年前， “世界工厂”从英国转移到了美国。自20世纪90年代 起，中国的制造业取得了飞速的发展。到21世纪的今 天，中国正逐渐成为名副其实的“世界工厂”和“制造 中心”。现在，在很多国家的市场上都能看见各种商品 印着“Made in China”。中国作为制造业大国的地位 已被世界所公认。 然而，尽管中国是制造业大国，却还不是制造业强 国。中国制造业总体上的仍处在世界制造业产业链的低 端，单价和附加值低，每年还在大量进口高技术含量、 高附加值和高单价的“三高”产品。近20年来，正是价格 低廉的劳动力、土地、能源和巨大的市场，引导着一些 国家的制造业转移到了中国。在未来一个时期内中国制 造业的成本和价格比较优势仍然会推动其快速发展，并 对中国的东欧国家亚邻国和国际市场产生强烈冲击。不 过，这一比较优势的前景并不乐观，中国政府已开始高 度重视制造业对国内生态环境和自然资源造成的严重破 坏。这种以破坏国内生态环境和自然资源高消耗为代价 的廉价生产是绝不会持续下去的。 低成本一直是“中国制造”在国际竞争中胜出的主要 武器。可现在，中国的制造企业正面临成本竞争优势日 渐消失、利润率下降、产品同质化和消费者需求日益严 苛的挑战。与此同时，2008年以来席卷全球的金融危 机引发一系列的全球实体经济危机，发达国家和许多发 展中国家的制造企业竞相寻求一条能通向差异化和可持 续发展的新路，这也使中国“制造中心”的地位受到前所 未有的挑战。 纵观世界发达国家的经济发展史，在其服务业比重 不断上升的同时，许多制造业企业也从纯粹的产品生 产成功地转向服务型制造，紧紧抓住核心技术和价值 链的高端扩大服务业务，展开差异化竞争，创造利润 并锁定顾客。 经历了30年改革开放风雨历程的中国企业又走到了 历史的十字路口，后退、畏缩或犹豫是没有出路的， 只能融入全球制造与服务的发展，化挑战为机遇，变 压力和动力，铸造高新技术开发区的制胜武器，走上 新的可持续发展之路。 第一节 生产运作 管理的基本概念  生产活动过程 生产系统： 3、服务业运作类型的划分 (四)生产与运作管理的职能范围 1、生产运作管理的定义 生产运作管理是指对持产产品或提供劳务提 供服务的活动和过程的直接管理。它对企业提供 主要产品/服务的系统进行进行设计、运行、评 价和改进，其核心是实现价值增值。 第二节 生产运作管理 发展的历史 二、企业生产与运作管理的新趋势 第三节 生产运作管理与竞争力 迈克尔·波特的企业竞争战略 生产运作战略构成 一、什么是战略？ ? 对战争全局的策划和指导，依据国 内形势和敌对 双方政治、经济、军事、科学技术、地理等因素来确 定。 ? 泛指重大的、带有全局性的或决定全局的谋划。 企业战略体系构成 战略管理的重要性 管理者要应对多变的经营环境，要确定 企业发展的重要问题和选取适当战略措施， 在各个部门协调一致下，实现经营目标。 二、生产运作战略与竞争力 彼得森·斯普林公司战略选择 罗伯特先生是彼得森·斯普林公司的工会主席和首席执行官。这是一家为汽车制造商提供弹簧的中型公司，在英国伯明翰地区有大约30个类似的公司，公司之间竞争是很激烈的。 1996年，全球竞争的严酷使公司付出了惨痛的代价。 他发现其西班牙巴斯克地区的一个主要竞争对手购买原材料的价格比自己低得多，罗伯特的反应之一是全面地重新审查公司的采购功能，将采购作为公司战略的核心组成部分。他从一家大型汽车配件制造厂挖来一名受过最新培训的采购经理。新举措使公司有了自己的合伙采购协议，供应商的整体数目减少了，并在主要的零售商中建立了电子数据交换系统，该系统通过计算机将公司的数据与供应商联系起来。 变革的效果不仅体现在成本削减上，公司生产率也得 到的提高，一切变得更有组织性了。 三、生产运作战略的内容 四、生产运作战略的制定流程 五、生产运作战略的发展趋势 1、网络经济下的生产运作战略特点 时间、质量、成本、柔性？