微笑服务与接待礼仪课件.pptVIP

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  • 2019-05-09 发布于天津
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微笑服务与接待礼仪 ; 微笑,古人解释为“因喜悦而开颜”。是一种特殊的语言——“情绪语言”,其传播功能具有跨越国籍、民族、宗教、文化的性质,几乎在所有的社交场合下,都可以和有声的语言及行动相配合,起到“互补”作用,充分表达尊重、亲切、友善、快乐的情绪,拨动对方的心弦,沟通人们的心灵,缓解紧张的空气,架起友谊的桥梁,给人以美好的享受。微笑服务更是优质服务中不可缺少的内容。 ;微笑是一把神奇的金钥匙,可以打开心灵的钥匙。 微笑礼仪;*; 当开始上菜时,吴先生又突然看到传菜员涂的指甲油缺了一块。当下吴先生第一个反映就是“不知是不是掉入我的菜里了?”为了不惊扰其他客人用餐,吴先生没有将他的怀疑说出来,但心里总不舒服。最后,他们唤柜台内的服务员结账,而服务员却一直对着反光玻璃墙面修饰自己的妆容,丝??没注意到客人的需要。到本次用餐结束,吴先生对该饭店的服务十分不满。 思考:在这个案例中,你认为服务人员在服务礼仪上 有何不妥??;优质服务的理念;优质服务的理念;优质服务全过程 ;1、精神面貌;(1)职业化眼神 请认真注视对话者的眼睛; 表示尊重、友好、专业、信任 ; 可以更容易听清楚对方的意思,避免误解,提高效率。 ★ 职业化眼神要点: 注视点——对方的双眼 动作要点——微收下颌,眼神温和 技巧1——配合微笑 技巧2——注视“三角区”;;2

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