水产动物环境生理学第五章 1.pdfVIP

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2015/6/8 水产动物环境生理学 第五章 水产动物的应激 Environmental Physiology of Aquatic Animals 1 2 本章内容提要 第一节 应激的生物学反应  第一节 应激的生物学反应 一、应激学说的提出与相关概念  第二节 应激的神经内分泌反应 二、应激原  第三节 免疫系统对应激的反应 三、动物应激模型  第四节 应激对水产动物的影响 四、从应激到恶性应激  第五节 应激的监测与预防 五、应激和恶性应激的管理 3 4 一、应激学说的提出与相关概念 一、应激学说的提出与相关概念 1.应激学说的提出: 2.应激的概念: 不同的疾病除了有特异性症状外还有非特异性的症候,称为 应激一词来自英文“stress”,原意为紧张、压力。 “全身适应综合征”(General Adaptation Syndrome ,GAS), 机体对内部或外界的超常刺激所产生的非特异性应答的总和,是 并将表现GAS的反应称为“应激”(Selye,1936)。 指当动物的体内平衡受到威胁时所发生的生物学反应。 5 6 1 2015/6/8 一、应激学说的提出与相关概念 一、应激学说的提出与相关概念 ② 应激是一种非特异反应:应激反应是动物对各种环境刺激所产生 3.应激的性质: 的相同的反应,即反应的表现不因环境因子种类的不同而变化。应激机 ① 应激是一种生理反应:当外界环境因子的变化超过了水产动物的 体对内部或外界的超常刺激所产生的非特异性应答的总和,是指当动物 适宜范围时,动物就会动员机体的防御系统,克服环境过度刺激所造成 的体内平衡受到威胁时所发生的生物学反应。 的不良影响,使机体在不太适宜的环境中仍能保持体内平衡。因此应激

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