教学活动四蔬菜成长日记.DOC

教學活動四：我的蔬菜寶寶成長寫實記 教學領域 自然與生活科技 教學時間 80分鐘 主題 有機菜園新樂園 子題 我的蔬菜寶寶成長寫實記 教學目標 一、了解蔬菜成長過程中的農事工作。 二、了解有機耕作與自然生態之間的關係。 先備知識 一、已學會初步農耕方法 二、已知觀察記錄方法 能力指標 自然、1-3-5-4、1-3-5-5、2-1-2-1、2-2-2-1、5-2-1-2 能力指標 教學步驟策略說明 教學時間 評量 方式 教學資源 情境布置 指導要點 注意事項 自然 1-3-5-5 生活 1-1-5 ? ? ? ? ? 自然 1-3-5-41-3-5-5 ? ? ? ? 自然 2-1-2-12-2-2-1 ? ? ? ? 自然 1-3-5-41-3-5-55-2-1-2 生活 1-1-5 ? 一、引起動機： 教師詢問： (1)要當自從播種後，是否有定期來照顧？利用什麼時間？如何照顧？ (2)詢問學生植物生長要素？教師引導學生，農作物要長得好，施肥也是很重要的要素，為強調健康自然，施加有機肥，對環境、農作物及人體都是較為健康的耕作方式。 二、發展活動： 【有機肥製作說明】 教師指導學生利用校園的落葉製作有機肥。 (一)將校園的落葉置入落葉堆肥區(二)灑上適當發酵粉。 (三)鋪上帆布(四)等發酵完畢後，再混合土壤即完成。 【蔬菜成長日記】 1.說一說：種子發芽後，有哪些變化，並把記錄和大家分享。2. 教師帶至菜園，請學生看看種植一段時間後，菜園的現況，並再次詢問要讓蔬果長得好，到採收前，需要做哪些事？ （經過一段時間後，菜園可能已茲生雜草、長蟲、施肥、植物生長狀況不佳等） 1.除草：種植過程難免會滋生雜草，教師需適時指導學生如何除草。2. 施肥：強調本校菜園時有機耕作，不使用化學肥料，施肥以校園落葉堆肥當天然肥料。3. 除蟲：強調不噴灑農藥，看到蔬菜有蟲就用手抓除。4. 疏苗：萵苣因為是灑種子種植，發芽後植株間可能太密，此時必需蔬苗，這樣植栽才能長得好。5. 插杆、摘芽：茄子於生長過程必需插杆以幫助其生長並防止伏倒。另外，生長至適當高度時，需進行摘除側芽的工作，如此植株及果實才能長得好。 三、綜合活動： 1.教師請學生發表上課實作過程的感想。2. 教師請學生發表在日常生活中，如果在菜餚中偶而看到菜蟲，感想是什麼？在了解有機耕種後，若在菜餚中若不小心有菜蟲，想法和以前有沒有什麼改變？3. 教師向學生強調說明，本校農園是有機耕作，過程中有些蔬果可能會發生蟲害，雖然會有蟲，但是是自然健康的，無形的農藥才是更可怕的。 ? 10分 ? ? 15分 ? ? ? 40分 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 15分 ? 分組發表 ? ? 實際操作 ? ? ? 分組發表 ? ? ? 實際操作 ? ? ? ? ? ? ? 個別發表 ? ? ? ? 廚餘桶 廚餘粉 廚餘 ? ? ? ? ? ? 鐮刀 ? ? ? ? ※教學前需事先教好一桶餘餘有機肥當示範用 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ※教師可說明，有時候適當區塊的蔬菜給蟲吃，其它的地區反而能長得好，強調與大自然生態的和諧共存。 相關資源教具 鋤頭、小鏟子、灑水器。 相關網站 \o 開新視窗 學校321輕鬆做環保及落葉堆肥績優學校(永華國小報告) 相關網站 ?