20XX年餐厅人员管理手册.docVIP

餐厅人员管理手册 第 PAGE 3 页 共 NUMPAGES 32 页 DDBYY2010-6 餐厅人员管理手册 文件类别： 作 业 指 导 书 撰写单位： 陕西牵人饮食娱乐有限公司 版 本： 第 一 版矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔朧碍鳝绢懣硯涛镕頃赎巯驂雞虯从躜鞯烧。 发行日期： 2010年5月 机密等级： □ 机密 □一般 合计页数： 共计 页 核 准 审 核 制 定 文件修正履历表 文件名称 餐厅订货系统 修改日期 修改页次 修改版序/版本 更改内容提要 目 录 1、简介 2、员工的管理 2.1 员工的见习 2.2 员工的转正 2.3 员工的调薪 2.4 员工的升迁 2.5 员工的调动 2.6 人事异动表的填写方法 3、管理人员的管理 3.1 餐厅储干转见习助理 3.2 餐厅见习助理的的转正 3.3 餐厅助理的升迁 3.4 餐厅副理的升迁 3.5