体内重要组织和器官的代谢特点.pptxVIP

体内重要组织和器官的代谢特点;满足机体各组织、器官基本细胞功能需要的代谢基本相同，但人体各组织、器官高度分化，功能各异，这些组织、器官的代谢具有各自的特点。 在这些组织、器官的细胞中形成了特定的酶谱，即不同的酶系种类和含量，使这些组织、器官除了具有一般的基本代谢外，还具有特点鲜明的代谢途径，以适应相应的功能需要。;器官或组织;;一、肝是人体物质代谢中心和枢纽;二、脑主要利用葡萄糖供能且耗氧量大;三、心肌可利用多种能源物质;四、骨骼肌以肌糖原和脂肪酸作为主要能量来源;五、脂肪组织是储存和动员甘油三酯的重要组织;五、脂肪组织是储存和动员甘油三酯的重要组织;六、肾可进行糖异生和酮体生成;细胞内多种物质的代谢同时进行，它们通过中间代谢物形成彼此相互联系、相互转变、相互依存的统一的整体。糖、脂肪、蛋白质等营养???质在供应能量上可互相代替，并互相制约，但不能完全互相转变。 各组织器官之间的各种物质的代谢需要彼此协调，才能维持细胞、机体的正常功能、适应机体各种内外环境的改变。 高等动物包括人的各组织器官高度分化、具有各自的功能和代谢特点， ;代谢的细胞水平调节主要通过改变关键酶活性实现。 通过改变酶分子结构调节酶活性见效快，方式包括别构调节和化学修饰调节。 别构调节系别构剂与酶的调节亚基结合引起酶分子构象改变，进而改变酶活性。 化学修饰调节是酶催化的化学反应，涉及酶蛋白的化学结构共价键与组成变化；有磷酸化、甲基化、乙酰化等形式，以磷酸化为主；化学修饰调节具有放大效应。 酶含量调节通过改变其合成或/和降解速率实现，作用缓慢但持久。;激素水平代谢调节是激素通过与靶细胞受体特异结合及后续的一系列细胞信号转导反应，最终引起代谢改变。 在神经系统主导下，机体通过调节激素释放，整合不同组织细胞内代谢途径，实现整体调节，以适应饱食、空腹、饥饿、营养过剩、应激等状态，维持整体代谢平衡。;本章知识点框架图