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酒店招聘工作总结 　　篇一：20xx年酒店招聘工作总结　　20xx年酒店招聘工作总结 　　针对酒店行业在春节前后员工流动较大，招工困难的局面，我部在X总的直接领导下，提前准备，努力开拓应聘渠道，改进招聘方法，采取多种措施，较好地保证了酒店人力资源的补给，各部门工作的有序开展。下面，将对XX年1、2月招聘情况，入职情况和离职情况做一小结，便于更有效地开展招聘工作，真正将招聘工作抓实抓牢。 　　一、XX年1、2月份招聘、入职情况：　　经统计，1月份应聘人数为50人，其中通过人才市场应聘27人（54%），同事介绍16人（32%），络信息7人（14%）。1月份入职员工共17人（34%），已批未入职人员3人（6%），部门（分管副总）拒绝24人（48%），部门（分管副总）面试通过后本人表示不来的有6人（12%）。　　2月份应聘人数为248人，其中通过人才市场应聘123人（%），同事介绍92人（%），络信息33人（%）。2月份入职员工共67人（27%），已批未入职人员22人（%），部门（分管副总）拒绝102人（%），部门（分管副总）面试通过后本人表示不来的有35人（%），截至3月1日正在审批的还有22人（%）。　　二、XX年1、2月份离职情况：　　经统计，1月份离职员工为34人，离职原因为解除劳动合同（自动离职）的20人（%），个人原因5人（%），另谋发展4人（%），家里有事5人（%）。其中餐饮部离职14人（%），　　客房部10人（%），前厅部2人（%），安保部4人（%），工程部1人（%），人力资源部1人（%），财务部2人（%）。　　2月份离职员工为70人，离职原因为解除劳动合同（自动离职）的26人（%），个人原因6人（%），另谋发展（其中厨师换人19人）26人（%），家里有事8人（%），身体不适4人（%）。其中餐饮部离职48人（除去厨师换人19人，占%），客房部12人（%），前厅部6人（%），安保部1人（%），财务部2人（%），总办1人（%）。　　三、措施及方法　　1、加强人才市场招聘力度：XX年1—2月份，共参加省、市人才市场及劳务市场招聘会7场，费用共计1600元，其中大型招聘会3场，常规招聘会2场，免费招聘会2场。招聘会现场登记有求职意向人员126人，截止3月1日，来酒店进行面试人员61人，占到登记人数的一半。经统计，1—2月份的应聘人员中，另有70余人是通过人才市场宣传来酒店应聘的。　　2、积极联系大专院校应届毕业生：联系xx大学，xx学院、xx学院等大专院校，洽谈毕业生来酒店应聘就职事宜，预计在5月份应届毕业生求职高峰期可初见成效。　　3、启用络招聘：启用我省知名招聘站—xxxx，进行络招聘，在站显著位臵宣传酒店，提供岗位信息，截止3月1日共收到求职简历200余封，符合酒店要求且成功预约面试的有10人，通过络宣传主动来酒店应聘的有30人，占到应聘总人数的%。　　4、发动酒店员工推荐适岗人员：在店务会上给各部门经理定招聘任务，本部门例会上给本部门员工定招聘任务，将完成任务情况与本月绩效奖金挂钩，结果成效显著，通过同事介绍的应聘人员占据了全部应聘人员的1/3。　　5、加强招聘技巧：在人才市场进行招聘时，通过喷绘全新酒店招聘简章，制作面试通知单，派发酒店精美宣传册等手段从硬件上紧跟招聘形式，打造招聘亮点，吸引求职人员关注酒店急聘岗位；通过招聘人员主动宣传，主动询问，热情接待，广散招聘信息等形式，从软件上树立酒店亲切诚挚形象，为应聘者留下好感，引导应聘者到酒店参加面试。　　6、改善接待应聘人员的办公环境：如增加照明，示例样表，合理安排应聘步骤，张贴全新应聘流程图，要求面试人员态度亲和热情等，使应聘者切身感受到酒店招聘流程的专业高效，留下对酒店的美好印象。　　四、困难及不足　　1、重点岗位的招聘不到位。如当下酒店急需的计件工、洗碗工、楼层接待员等工种，招聘效果不甚理想，平均每场招聘会上，问询者只有两三人，招聘难度较大。　　2、这一时期的应聘人员整体素质不很理想，在属于同事介绍的大多数应聘者中，呈现出学历较低、身高较低、经验较少等特点，致使部门面试通过率较低。　　3、技术性岗位招聘难度较大。司机，音响师，高级电工等岗位　　虽然有意向的应聘者很多，但绝大多数不符合酒店相关要求或对酒店提供的待遇不满，造成招聘效率低。　　4、管理岗位长期招不到合适人才。洗浴经理、大堂副理、贵宾部主管、行政楼层主管等管理岗位通过常规招聘手段很难招到合适人才。　　5、某些部门的工作日程与应聘规律有冲突（例如：餐饮部每日10：00召开部门例会，文员顾不上引领应聘人员面试；客房部、前厅部经理接待业务较忙时，应聘人员只能无限期等待或另约时间再来面试），致使许多应聘者在人力资源部滞留等待部门面试，有时甚至要等待1至2小时，影