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黑林中学文明餐桌评比方案(征询意见稿) 一、评比目的 文明用餐是学生良好日常行为规范养成的一个重要体现。为了进一步规范学生的用餐行为，做到文明用餐，有序用餐，科学用餐，安全用餐，从而形成节约光荣、浪费可耻的思想。养成不挑食、不偏食、不暴食的用餐习惯，有益学生的身心健康，特制定文明餐桌评比方案。 二、评比对象 在校就餐的全体学生。 三、评比办法 1.每周评选一次，每次产生十个文明餐桌。每个年级随机抽取5桌，抽取办法是在每个年级的桌号里随机抽取一个号码，然后由此号码开始，从小号到大号抽取5桌。在各年级值班人员中抽一位老师抽取随机号。 2.评比文明餐桌的评委由各班级生活委员组成，每次抽查由各年级值班教师在本年级各班生活委员中随机抽取三位，共9人来给每次抽取的15桌打分，各桌的得分是去掉一个最高分取平均数。食堂值班教师、教干负责监督。请各年级把生活委员单独抽到各年级的第一桌。 3.评比采用10分制。详见评分表。 4.每周产生10个文明餐桌（多个年级学生组成的混合桌共享荣誉），学校每周一公布，每月一汇总，评比结果列入年级考核。学校对文明餐桌成员进行适当奖励。 5.各年级每得一个文明餐桌加1分，每月汇总公布。 6.每个餐桌得1次文明餐桌可评定为一星级餐桌，得2次文明餐桌可评定为二星级餐桌，得3次文明餐桌可评定为三星级餐桌，得4次文明餐桌可评定为四星级餐桌，得5次文明餐桌可评定为五星级餐桌。学期结束时，对获得三星级以上餐桌的同学予以表彰。 三、评比细则 1.排队纪律。各年级学生自然站成男女两列纵队，路上不奔跑，不讲话，到餐厅门口按指定位置站有序进入，不插队，不拥挤。如违反一项、一次扣1分。 2.进餐纪律。进入餐厅后到达规定位置就坐，正副桌长分餐，进餐时，不讲话，不得随意走动，不得将饭菜撒落在地下和餐桌上。如有违反每一人次扣1分。 3.厉行节约。正副组长将盆中饭菜一次性分完，所分饭菜尽量吃完，不挑食，不浪费粮食。有浪费现象的每一人次扣1分（评价标准看碗中、盆中所剩饭菜的数量）。 4.餐具使用。将剩菜剩饭倒入空主菜盆中（原则上不应该有剩菜剩饭），餐具分类收拾干净，轻拿轻放，无故意敲打、损坏餐具现象。如有违反每一人次扣1分。 5.桌凳卫生。饭后桌面清理干净，桌面无饭粒、剩菜。桌腿、凳面等处擦干净。每一处不干净扣1分。 6.地面卫生。桌下无撒落食物及卫生纸等垃圾，每一处不干净扣1分。 7.抹布摆放。抹布用完后洗干净，放在餐桌南侧桌撑上。不符合要求的一次性扣1分。 8.就餐率。无故不去就餐的同学，每缺一人次扣1分，如果有请假的学生，组长必须当场出示有班主任签字的请假条。 9.碗筷清洗与摆放。就餐结束后，看各年级碗筷清洗、摆放情况，没有清洗或清洗不彻底、筷子摆放不齐的，一次性扣1分。 10.不准自带零食、配菜等，不把食物带出食堂。尊重食堂工作人员和值班教师，主动接受管理。如有违反每一人次扣1分。 四、说明 1.每桌安排正副桌长各一名，正桌长负责分菜，副桌长负责分饭，饭后两人一起清理餐桌卫生。（桌长每周更换一次，八人轮流担当） 2.每天值班教干和各年级值班教师必须及时到岗，对学生用餐及文明餐桌评比进行监督和管理。 附：评分表 黑林中学文明餐桌评分表 桌号 排队纪律 1分 进餐纪律 1分 厉行节约 1分 餐具使用 1分 桌凳卫生1分 地面卫生1分 抹布摆放1分 就餐率 1分 碗筷清洗摆放 1分 带出带入食物1分 合计