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宾馆饭店消防安全管理规范The management rules of fire protection for hotel 咸宁市公安消防支队 Xianning Municipal Public Security Fire Brigade 培训内容 宾馆、饭店的火灾危险性 宾馆、饭店的常见起火原因 宾馆、饭店易发火灾部位 客房内消防安全提示内容 宾馆饭店消防安全管理规范 一、宾馆、饭店的火灾危险性 室内装饰装修标准高，使用可燃物多。 可燃材料一旦着火，燃烧猛烈，蔓延迅速。还有不少可燃材料燃烧时会产生有毒烟气，给人员疏散和火灾扑救带来困难。 建筑结构易产生烟囱效应。 现代化的宾馆、饭店不少是高层建筑，电梯井、管道井较多，一旦发生火灾，极易产生烟囱效应。 疏散困难，易造成重大伤亡。 宾馆、饭店是人员比较集中的场所，人员流动性大，对建筑内环境不熟悉，发生火灾疏散困难，容易造成人员伤亡。 导致火灾的因素多。 宾馆、饭店用火、用电、用气点多量大，旅客消防安全意识不强，卧床吸烟，违章使用电热器具等，极易引发火灾。 二、宾馆、饭店的常见起火原因 从国内外宾馆、饭店发生的火灾来看，起火的主要原因有以下几个方面： ①旅客酒后卧床吸烟，乱丢烟蒂和火柴梗； ②厨房用火不慎和油锅过热起火； ③维修管道设备和进行可燃材料装修施工等动火违章； ④电器线路接触不良，电热器具使用不当，照明灯具温度过高烤着可燃物等。 三、宾馆、饭店易发火灾部位 客房。客房发生火灾，主要是旅客卧床吸烟，乱扔烟蒂及电气设备所致； 厨房。厨房失火，主要是油锅起火，排烟管道油污自燃，煤气泄漏所致； 餐厅；餐厅失火，主要是旅客吸烟，烧烤不慎等所致； 各种机房。主要是电气设备所致。 四、客房内消防安全提示内容 为了提示旅客注意防火，客房内应有必要的消防安全提示： ①禁止卧床吸烟的标志； ②应急疏散指示图； ③宾馆客人须知及宾馆、饭店内的消防安全指南。 五、宾馆饭店消防安全管理规范 DB42/T411-2007 全文共十七条 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 组织机构和人员 5 消防安全职责 6 消防安全制度和操作规程 7 场所设置要求 8 消防宣传管理措施 五、宾馆饭店消防安全管理规范 DB42/T411-2007  本标准规定了宾馆饭店消防安全管理的术语和定义、消防安全机构和人员、消防安全职责、消防安全制度和操作规程、场所设置要求、消防安全管理措施、防火检查、火灾隐患整改、消防安全宣传培训、灭火和应急疏散预案和演练、火灾事故处理、消防档案、消防安全经费投入、检查考评及奖励与惩处等内容。  本标准适用于客房数＞50间宾馆饭店。其他宾馆饭店参照本标准执行。 五、宾馆饭店消防安全管理规范 DB42/T411-2007 GB50045 高层民用建筑设计防火规范 GB50084 自动喷水灭火系统设计规范 GB50116 火灾自动报警系统设计规范 GB50222 建筑内部装修设计防火规范 GB50303 建筑电气工程施工质量验收规范 GB50354 建筑内部装修防火施工和验收规范 GB50016 建筑设计防火规范 GB50140 建筑灭火器配置设计规范 五、宾馆饭店消防安全管理规范 DB42/T411-2007 宾馆饭店  独立建造或设置在其它建筑内的营业性住宿场所，按不同习惯它也被称为宾馆、饭店、酒店、旅馆、度假村、招待所等。 消防安全专门培训  指公安消防机构或其他具有消防安全培训资质的机构组织的专业消防安全知识培训。 五、宾馆饭店消防安全管理规范 DB42/T411-2007 1.宾馆饭店应当设置或者确定消防工作归口管理职能部门.2.确定各级各岗位消防安全责任人、消防安全管理人及专、兼职消防管理人员。 3.消防安全重点单位的消防安全责任人、消防安全管理人应当报当地公安消防机构备案。 五、宾馆饭店消防安全管理规范 DB42/T411-2007 消防安全责任人 宾馆饭店的法定代表人或主要负责人为本单位的消防安全责任人，对单位的消防安全工作全面负责。 消防安全管理人 属于消防安全重点单位的宾馆饭店应在管理层任命一名成员（一般为分管安全的副职）为消防安全管理人，消防安全管理人对消防安全责任人负责。 专、兼职消防安全管理人员 自动消防系统操作人员 义务消防队员 员工 五、宾馆饭店消防安全管理规范 DB42/T411-2