国外食品安全系统认可FFSSR的益处.DOC

加拿大食品检验局 国外食品安全系统认可：拟定框架 加拿大食品检验局 草 案 目 录 TOC \o 1-3 \h \u 介绍背景 2 目的 3 什么是国外食品安全系统认可？ 3 如何运用系统认可？ 3 国外食品安全系统认可（FFSSR）的益处 4 指导原则 4 国外食品安全体系认可的参与步骤 5 国外食品安全系统认可的维护 6 利益相关方的反馈 6 介绍背景 尽管加拿大拥有发达的食品安全系统，但是政府仍然意识到：只有不断进行系统完善，才能保障加拿大人民享用安全的食品。为了加强食品监管，加拿大食品检验局(CFIA)启动了一项改革计划。改革措施包括制定“加拿大人的新食品安全法案”(SFCA），相关法规以及综合检验模型。新的食品安全法案(SFCA）一旦全面施行，将可建立一个现代的食品安全监管法律框架。由于进口环境越来越具有挑战性，新食品安全法案(SFCA)将进一步增强对进口的监管。 目前加拿大实施了一系列建立在法律法规框架上的进口控制工具和方法，从而实现检验资源和符规性的监管，包括：入境前(例如：与出口国协议；认证），入境时（例如：货物是否接收），以及入境后（例如：检验，抽样和试验），以及其他相关方法。 在加拿大实现本国食品安全系统现代化的过程中，它同时也有机会更好地运用这些