磷对番茄产量和品质影响的研究-蔬菜栽培学专业论文.docxVIP

摘 摘 要 番茄(Lycopersi cum esculentum Mill．)是全世界年产量最高的农作物之一，是 世界范围内分布最广，消费最多的蔬菜。随着番茄设施栽培面积的不断扩大，为求番茄 高产所投入的磷肥量不断增加，但磷肥的利用率却根低，施入土壤中的磷只有10-25％ 被当季作物吸收利用，其余大部分则被土壤固定，造成大量磷素养分的浪费。因此，研 究保护地番茄磷肥的台理施用，提高磷肥利用率己成为迫切需要。 本试验以过磷酸钙为磷肥肥源，以番茄为研究对象，在施磷量相同条件下，设计了 磷肥傲基肥与追肥不同比例试验，进而在磷肥做基肥与追肥比例适宜条件下，设计不同 时期追施磷肥试验．盆栽与室内分析结合，系统地研究了磷肥做基肥与追肥不同比例对 番茄生理特性、生长、产量、品质的影响以及磷肥做基肥与追肥比例适宣条件下，不同 时期追施磷肥对番茄生理特性、生长、产量、品质的影响。试验得出如下结论： 磷肥做基肥与追肥配合施用且比倒为6：4时，能显著提高番茄产量，改善品质。 其增产原因表现在生理指标及外观变化上。生理指标变化表现为：根系活力增强，根系 吸收养分能力加强，根系中氮、磷、钾营养元素含量增加，促进碳水化合物代谢，进而 使叶片中磷酸酯酶活性降低，磷化合物合成占优势；同时促进了氮素代谢，间接提高了 叶片中可溶性蛋白质含量和叶绿素含量。外观上则表现为：株高增高、茎粗加粗、晟大 叶长和最大叶宽增大。品质分析表明：果实中可溶性糖含量、维生素C、可溶性固形物 含量等都有一定程度的增加。因此，在番茄生产中应改变磷肥只作基肥施用的传统施肥 方法。 t磷肥做基肥与追肥的比例适宜条件下，将追肥总量平均分为两份，分别在第一花序 现蕾和第一穗果的第一个果开始膨大时施入，能显著提高番茄产量，改善品质。在生理 指标变化上其增产原因表现为：增强了番茄根系活力，使根系吸收养分能力加强，番茄 根系中氮、磷、钾营养元素含量增加，促进了碳水化合物代谢，进而使叶片中磷酸酯酶 活性降低，提高了叶片中可溶性蛋白质和叶绿素含量。外观上则表现为：增大了株高、 茎粗、最大叶长和最大叶宽。品质分析表明：果实中可溶性糖含量、维生素C、可溶性 固形物含量等都有一定程度的增加。所以，这种磷肥施用方法可以应用于保护地番茄生 产中。k～ 关键词番茄：磷素；产量；品质 V 东北农业大学农学硕士学位论文STUDY 东北农业大学农学硕士学位论文 STUDY 0N THE EFFECTS OF PHOSPHORUS ON TOMATO YIELD AND QUALITY AB STRACT Tomato(Lycopersicum esculantum Mill．)is one of the most yield of crops for annual production．It is distributed widely and consumed most in the whole world，With the constant expanding of tomato covering cultivation areas，quantity of phosphate fertilizer increased gradually for tomato high yield，but utilization ratio of phosphate fertilizer decreased，only 10％一25％phosphorus of applied is absorbed and utilized by crops in the SeaSOn，other majority are fixed by soil，a large amount of phosphorus is wasted．Consequently,it is necessary that how to apply phosphate fertilizer rationally and raise the utilization ratio of phosphate fertilizer． The calcium superphosphate was regarded as the source of phosphate fertilizer in the tests，and tomato was the research obiect．In the condition of the same amount of phosphate fertilizer applied to tomato growth，one experiment was designed by different proportions of phosphate fertil