蔬菜生产的技术基础知识.ppt

采收时期 采收期对产品质量的影响 采收适宜期的确定 产品外观特征达到要求 产品的典型营养品质达到要求 植株生育状况---地上部枯死/叶片黄化/叶片脱落//大蒜、洋葱。 生产季节限制---叶菜类的春季抽薹；秋冬季节的冻害。 市场需求---长途运输要求//绿熟期的番茄、草莓；市场价格高；出口收购标准//芦笋、牛蒡、白萝卜 采收方法 蔬 菜 产品收获 一、蔬菜产品的采收 蔬 菜 产品收获 一、蔬菜产品的采收 采收时期 采收期对产品质量的影响 采收适宜期的确定 采收方法 ---手工采收 ---简单采收器和助采器采收 ---动力机械化采收 蔬 菜 产品收获 二、蔬菜产品的采后商品化处理 产品整理 分级与预冷 产地包装 去泥 洗涤 外观修整 愈伤 表面涂剂 分级标准 预冷技术 包装材料---软质/硬质 容器规格 可堆码高度 普通包装型 礼品包装型 超市包装型 便捷包装性 套餐包装型 出口包装型 的基本撒即可都不恐怖方式 打发第三方士大夫阿萨德按时风高放火 发给发的格式的广东省都是方式方式方式度过度过发的发的 OK的十分肯定会说不够开放的时间快发红包国剧盛典冠军飞将 啊所发生的方便的科级干部看电视吧高科技的设备科技发布十多年开放男可视对讲你疯了放到疯狂，饭，看过你的飞，给你，地方干部，密保卡价格不好看积分班上课的积分把控时代峻峰不看电视 房间号房管局的设备房间都是不放假肯德基封号开始交电话费的看法 金黄色的附近的上班积分都是复合大师课件和反馈的呼声发货速度科技粉红色的空间后方可收到回复is动员会覅U盾是福多喝水ID很舒服is的和覅说覅收到回复可接受的后方可金黄色的科技粉红色的空间好客山东很快收到货副科级收到货福克斯电话焚枯食淡飞 的发送给对方是个梵蒂冈贵航股份很反感发给很反感很反感好 蛊惑江湖国际化感觉很干净倚天剑与推荐用途交易员图样图如图一台人员突然有合同和规范化股份恢复该换个房间很干净很干净发给很反感发过火更符合法规和东方红干豆腐干豆腐换个房间很干净回归家庭如何退货 第三个梵蒂冈梵蒂冈梵蒂冈梵蒂冈所发生的发送到各回各家华工科 钢结构hi与往日去武汉IE胡歌我很大方尽快恢复 水电费课件等斯诺伐克极道少女大部分开始大部分看美女大白菜疯狂模式大饱口福把控时代峻峰本科生的脚步罚款几点上班考多少分 播种 育苗 直播 二、育 苗 露 地 育 苗 露地育苗的目的意义 春季露地育苗技术 夏季高温雨季育苗技术 秋季播种蔬菜育苗技术 播种 育苗 直播 露 地 育 苗 露地育苗的目的意义 春季露地育苗技术 夏季高温雨季育苗技术 秋季播种蔬菜育苗技术 经济利用土地，缩短苗期占地时间，提高复种指数，提高产量产值。 避开各种苗期灾害（高温雨水、风雹、病虫危害），便于集中管理和人工保护，降低成本。 节约昂贵种子用量。 播种 育苗 直播 露 地 育 苗 露地育苗的目的意义 春季露地育苗技术 夏季高温雨季育苗技术 秋季播种蔬菜育苗技术 适用种类---晚熟甘蓝//番茄//茄子//辣椒//冬瓜//伏芹菜//晚黄瓜//大葱//韭菜等 关键技术 防冻保苗---临时覆膜/加设风障 防旱保苗---覆盖地膜，保墒，保障发芽出土//连浇小水。 防草保苗---除草剂 适用种类---花椰菜//青花菜//大白菜//晚茄子//晚甘蓝//秋芹菜//莴苣//莴笋 关键技术 防止高温强光危害---苇帘遮荫//遮阳网//喷灌降温//迷雾降温 防治病虫危害---选用抗病毒品种/抗虫品种//磷酸三钠浸种番茄//防虫网纱隔蚜//包衣种子等。 防止暴雨风雹危害---高燥地块育苗//排水通畅//简易设备遮雨 防止秧苗徒长---喷洒生长抑制剂//及时分苗//适当控水 播种 育苗 直播 露 地 育 苗 露地育苗的目的意义 春季露地育苗技术 夏季高温雨季育苗技术 秋季播种蔬菜育苗技术 适用种类---大白菜//大葱//洋葱 关键技术 确定适宜播种期 ---大白菜播早了，病害严重；播晚了，影响产量 ---越冬大葱和洋葱及甘蓝，播早了易先期抽薹；播晚了越冬死苗率高。 加强水分管理 ---秋旱年份育苗，应经常浇水保持畦面湿润 ---越冬苗浇足冻水，抗旱保苗，防止越冬死苗；翌春浇返青水；冬季清除积雪。 播种 育苗 直播 露 地 育 苗 露地育苗的目的意义 春季露地育苗技术 夏季高温雨季育苗技术 秋季播种蔬菜育苗技术 适宜直播的条件 精选种子，提高播种质量 及时间苗，分次间苗 水后结合中耕除草 定苗与 补苗 生产季节适宜蔬菜生长 ---大白菜//大萝卜 植株根系较弱，移植后不易成活 ---豆类 以