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附件2 食品经营许可证核发事项 申请主体 拟从事食品销售、食品制售的单位和个人（简称食品经营提供者）。 申请条件 1.食品经营许可遵从“先照后证”原则，申请食品经营许可，应当先行取得合法主体资格。企业、个体工商户、农民专业合作社取得营业执照，但营业执照载明的经营范围不含食品经营项目的，不得办理《食品经营许可证》。申请人在办理经营范围变更后可申请食品经营许可； 2.具有专职或者兼职的经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度； 3.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品销售、食品制售场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；放置自动售货设备的地点应当具备符合食品贮存的必要条件； 4.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品销售、食品制售的经营设备或者设施。有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、冷藏、冷冻、保温、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物等设备或者设施； 5.具有合理的食品销售、食品制售设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品、食品与非食品等交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物； 6.申请通过互联网从事食品经营的，应当提供网店地址和网店截图。互联网食品经营者应具有可现场登录申请人网站、网页或网店等功能的设备设施；无实体门店的，有与经营的食品品种、数量相适应的贮存场所，贮存场所视同经营场所； 7.特殊食品（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方食品）应划定专门区域或柜台、货架摆放、销售，并设立相应提示牌； 8.散装食品应有明显的区域或隔离措施，生鲜畜禽、水产品与散装直接入口食应有一定距离的物理隔离； 9.食品制售专间面积≧食品处理区面积的10%，应设预进间及洗手、消毒、冷藏、冷冻等符合食品安全的设备设施； 10.自酿酒者应当先行取得有资质的食品安全第三方检测机构出具的对成品安全性的检验合格报告。自酿酒不得使用压力容器；需设置食品检验室或食品留样的应有相应设备及人员； 11.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒有害物品一同贮存运输； 12.食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备； 13.用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准； 14.使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害； 15.已经取得的《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》的在有效期内继续有效，期间需要变更或到期延续的按新规办理； 16.法律、法规规定的其他条件。 法律依据 【法律】 《中华人民共和国食品安全法》（2015年修订） 第三十五条　国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。 县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。 【部门规章】《食品经营许可管理办法》（国家食药监管总局令第17号） 第二条 ?在 中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。 食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。 第十条 申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。 食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。 食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。 列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行，并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。 申报材料 1.《食品经营许可证》申请书; 2. 营业执照或其他主体资格证明文件复印件; 3. 食品经营场所、场地合法使用的有关证明（房屋产权证明或租赁合同）；在经营场所外设置仓库的,需提供仓库地址、面积、设备设施、储存条件等