供应链管理 第2章 供应链管理的方法.pptVIP

第二章 供应链管理的方法 2.1 QR 快速反应方法 2.2 ECR有效顾客反应 2.3 EOS电子订货系统 2.4 企业资源计划ERP 第二章 供应链管理的方法 2.5 协同、规划、预测和连续补货(CPFR) 2.6 ABC管理法 2.7 价值链分析VCA法 2.8 JIT管理 2.1 QR 快速反应方法 2.1.1 QR产生的背景和涵义 1、QR产生的背景 1984年，美国服装纺织以及化纤行业成立了一个委员会；1985年该委员会为提高美国消费者对本国生产服装的信誉度开始做广告；1985～1986年，Kurt Salmon咨询公司进行了分析，结果发现，尽管系统的各个部分具有高运作效率，但整个系统的效率却十分低。 2.1 QR 快速反应方法 2、QR的涵义 是指在供应链中，为了实现共同的目标，至少在两个环节之间进行的紧密合作。目的是减少原材料到销售点的时间和整个供应链上的库存，最大限度地提高供应链的运作效率。 一般来说，供应链共同目标包括： 1）提高顾客服务水平，即在正确的时间、正确的地点用正确的商品来响应消费者的需求； 2）降低供应链的总成本，增加零售商和厂商的销售额，从而提高零售商和厂商的获利能力。 2.1 QR 快速反应方法 2.1.2 QR的优点 1、QR对厂商的优点 1）更好的顾客服务 2）降低了流通费用 3）降低了管理费用 4）更好的生产计划 2、QR对零售商的优点 2.1 QR 快速反应方法 2.1.3 QR成功的条件 必须具备以下五个条件，见表2-1所示： 2.1 QR 快速反应方法 2.1.4 QR的实施步骤 QR的实施步骤见表2-2。 1、步骤一：零售商首先必须安装通用产品代码（UPC码）、POS扫描和EDI等技术设备，以加快POS机收款速度、获得更准确的销售数据并使信息沟通更加通畅。 2、步骤二：QR的自动补货要求供应商更快、更频繁地运输重新订购的商品，以保证店铺不缺货，从而提高销售额。通过对商品实施快速反应并保证这些商品能敞开供应，零售商的商品周转速度更快，消费者可以选择更多的花色品种。 2.1 QR 快速反应方法 3、步骤三：这是为了保证补货业务的流畅。 4、步骤四：这是指根据每个店铺的需求模式来规定其经营商品的花色品种和补货业务。 5、步骤五：这一步的重点不再是一般商品和季节商品，而是像服装等生命周期很短的商品。 6、步骤六：通过重新设计业务流程，将前五步的工作和公司的整体业务集成起来，以支持公司的整体战略。 2.1 QR 快速反应方法 2.1.5 QR战略的再造 从以下环节来着手进行：如图2-3所示。 1、同步生产 2、供应商合理化 3、自动库存补给 4、货物交付 5、供应商管理库存 6、供应链的能力开发 2.1 QR 快速反应方法 2.1.6 QR的最新发展 QR已有十多年的历史，如今尽管QR的原则没有变化，但QR的策略以及技术却今非昔比。最初，供应链上的每一个业务实体（如制造商、零售商或承运商）都单独发挥作用，因此，每一个企业都对其贸易伙伴的业务不感兴趣，更谈不上同其贸易伙伴共享信息。 随着市场竞争的加剧，业主及经营者逐渐认识到：应改进自己的业务系统，提高产品的质量，以便为客户提供最好的服务。但令人失望的是，他们很少考虑内部系统的改变给他们的客户和供应商带来的不利影响。 2.1 QR 快速反应方法 1、目前在欧美，QR的发展已跨入第三个阶段，即协同、规划、预测与连续补货（简称CPFR）阶段。 2、美国的KM Salmon协会通过调查、研究和分析认为，通过实施CPFR可以达到如下目标： 新产品开发的前导时间可以减少2/3； 2.1 QR 快速反应方法 可补货产品的缺货将大大减少，甚至消除（通过供应商与零售商的联合从而保证24小时供货）； 库存周转率可以提高1～2倍（通过制造商减少前导时间、零售商利用顾客需求导向策略）； 通过敏捷制造技术，企业的产品中可以有20%～30%是根据用户的特定需求而制造的。 2.2 ECR有效顾客反应 2.2.1 ECR产生的背景 ECR是1993年初由食品业发起的。一些制造商、经纪人、批发商和零售商组成了有共同目标的联合业务小组，其目标是通过降低和消除供应链上的无谓浪费来提高消费者价值。 1、销售增长放慢 2、权力的转移 3、敌对关系的产生 2.2 ECR有效顾客反应 4、组织职能的紊乱 5、远期购买和转移购买 为了同时满足零售商和厂商的目标，双方增加了一些新的业务，最终增加了经营成本。 6、附加折扣 7、自有品牌商品 8、新的零售形式 2.2 ECR有效顾客反应 2.2.2 ECR的涵义和特征 1、ECR的涵义有效顾客反应(ECR)是一个生产厂家、批发商和零售商等供应链组成各方