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汕头大学硕士学位论文零售业态与企业绩效的实证研究
汕头大学硕士学位论文
零售业态与企业绩效的实证研究
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米,销售额达到 2062.5 亿元,同比分别依次增长 9.15%、33.53%和 29.85%,中
国 2007 年 6 家内资 10 家外资大型超市销售及 门店对比统计来看,外资零售商平
均单店销售为 2.28 亿元,而内资企业只有 1.48 亿元两者差距明显(以上资料来 源:中国商业年鉴 2008,中国连锁经营年鉴 2008)。在世界 250 强零售商名单 中,2006 年有 41 家企业进入了中国内地,2008 年超过 100 家(数据来源:中国 资讯行高校财经数据库)。外资零售企业主要集中在北京(华北)、上海(华东)、 深圳(华南)、大连(东北)这些经济发达、购买力强,投资环境好的发达城市, 并向省会城市、一、二线城市拓展。涉足的主要零售业态包括百货店、超市、大 型综合超市、仓储式超市、便利店、专业店等几乎所有现代零售业业态,但主要 的形式还是集中在超市、大型综合超市和仓储式商场这些最有市 场前景并最适合 中国国情的业态。
从国际零售行业一般规律来看,当人均 GDP 低于 1000 美元时,百货店是主 力业态;当人均 GDP 超过 1000 美元时,大型综合超市开始盛行,并依据其强势 的扩张性逐步取代百货店占据主导地位;随着人均 GDP 超过 3000 美元,大型综 合超市由于渠道替代优势逐渐消失,增速明显下降,各类专卖店、专业店、仓储 超市、折扣店及便利店等开始盛行。
我国人均 GDP 在 2003 年超过 1000 美元,在 2008 年超过 3000 美元(资料 来源:中国统计年鉴(2009))。而我国的零售业态不是随着本国经济的逐步发 展 、 市场的日益成熟适应性的发展呈现出现在的局面的,而是随着改革开放、外资进 入催生似地一蹴而就,且我国零售企业选择业态时绝大多数处于跟随模仿的地 位,并非业态的创造者。这种特点决定了目前我国零售业态呈现“诸侯纷争”的 局面,没有明显的规律可循(吴小丁, 1999;李作战,2008)。随着外资零售 企 业的进入,对我国零售业态发展起了极大的推动作用。基本上形成了以百货 公司 和超市这两种业态为骨干的多层次、多形式、多功能的的零售经营体系。有研究 指出零售企业采取的零售业态的多样性对国际化零售企业经营绩效有显著的影 响(蔡荣生、王勇,2008)。但是国内一些零售业态定位模糊,规范化程度低, 不像发达国家的零售业态各自具有鲜明的典型特征,其结果是貌合神离。
从业态发展历史来看,如果以业态发展为标志,我国零售业发展可以划分 为 两阶段:从改革开放以来至 20 世纪 90 年代以前,以国有大型百货业态为主体的
单一业态阶段;1992 年尤其是 1996 年以来以连锁超市为主体的多业态发展并 存
的阶段(李飞、王高,2006)。尤以我国加入 WTO 前后,零售业态发展处于爆 发期。以零售业上市公司为例:在 56 家 2004 年以前上市的零售业公司中,在 2000
年有 6 家上市公司增加新的零售业态;在 2001 年有 8 家,2002 年有 5 家,2003 年有 3 家。目前,中国市场上的零售业态包括百货商店、超市、专业店、专卖店 、 便利店、购物中心(Shopping Center 或 Shopping Mall)、家居用品中心等,纵观 中国零售业态的发展具有两个明显特点:第一,部分新型业态同时出现,没有明 显的阶段性;第二,部分新型零售业态具有明显的中国特色,与国际上通行的标 准业态相比有较大的差异(夏春玉,2005)。
我国零售业态出现没有明显的阶段性,且多业态与单一业态发展并存,统计 数据显示, 2004 年我国零售百强企业中有 39 家采用多业态经营, 2005 年 , 多业态零售企业的数量上升到 40 家,而到 2007 年百强企业中采取多业态发展
的企业数量上升至 58 家,相比 2006 年增长了 14 家(以上数据是作者对零售 百强企业整理所得),并且首次超过单一业态发展的企业数量。那么在发展新业 态前后,企业绩效是否有显著变化?采取单一业态经营与多业态经营方式,对企 业绩效是否存在显著差异? 我国零售企业普遍规模小,集中度低,在竞争过程中 主要采取企业间联合、兼并和重组,采用连锁经营模式,随着企业规模的扩大, 是否对企业绩效存在显著的影响?针对这一系列的热点问题,近些年国内外众多 学者进行了大量的理论分析和实证研究,但是仍未能达成一致的共识。本文在以 前学者们实证研究成果的基础上,结合理论研究,选取我国零售业上市公司为 样 本进行实证研究,并把实证研究结果和我国企业的实际情况相结合,对我国企业 实施多业态发展战
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