课件.3 合理营养与食品安全课件 （新版）新人教版.pptVIP

第三节 合理营养与食品安全;1.什么是合理营养？怎样做到合理营养？ 2.日常生活中怎样关注食品安全？;什么叫合理营养？;中国居民“平衡膳食宝塔”;; 为了给居民提供最基本、科学的健康膳食信息，中国营养学会制订了《中国居民膳食指南》( 2007)，基本原则有十条：(读） ①食物多样，谷类为主，粗细搭配； ②多吃蔬菜水果和薯类； ③每天吃奶类、大豆或其制品； ④常吃适量鱼、禽、蛋和瘦肉； ⑤减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食； ⑥食不过量，天天运动，保持健康体重； ⑦三餐分配要合理，零食要适当； ⑧每天足量饮水，合理选择饮料； ⑨如饮酒应限量；⑩吃新鲜卫生的食物。;方便面能经常代替正餐吗;分析：不良饮食习惯带来的 危害; 温馨提示：成人每人每日食盐食用量不超过6克为宜.; 你的身边还有哪些不良饮食习惯?;;;你喜欢哪个？;1/3谷类食物 （500克）;午餐食谱(三人份量):;二、食品安全 警钟长鸣 食品安全问题，关乎公民的生命安全和身体健康，国家以相应的法律和各种法规来规范和管理。食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等全过程。图4-25和下页资料分析，提到了生活中常遇到的一些食品安全问题及对策，对此我们应当特别关注。;1.有关食品安全的一些案例;2015年食品安全十大典型案例：烤肉店使用罂粟壳;;;安徽阜阳