观察并描述化学实验现象的基本方法.docVIP

观察并描述化学实验现象的基本方法 观察实验现象主要是指用眼看、鼻闻、耳听、手感等方式得到实验的现象．观察化学实验的基本方法如下： （1）可以根据时间段把观察分为三个阶段：变化前、变化中、变化后。 （2）可以把观察内容分三类 ①形态：包括物质的状态（气、液、固）、溶解、沉淀的析出、气泡、气味等。 ②外观：包括物质的颜色、烟、雾、浑浊等。 ③能量：包括物质变化中发生的光、电、热、声、爆（炸）等。 (3)可以根据反应条件的不同也将化学实验分成三种类型：第一种是物质燃烧实验；第二种是加热固体物质实验；第三种是在溶液中进行的化学实验．这三类实验的现象存在的规律： ★物质燃烧实验都有三个明显的现象 ①放出大量的热；②生成了一种或几种不同于反应物(指物质的色、态、味)的产物；③固体直接燃烧则发出一定颜色和强度的光；气体或固、液体转变成气体再燃烧则发出一定颜色和强度的火焰．(描述物质的燃烧现象，一般：一光、二热、三生成．)例如，铝条燃烧的现象是：①发出耀眼的白光；②放出大量的热；③生成一种白色固体．再如，硫磺燃烧(在氧气中)的现象是：①发出明亮的蓝紫色的火焰(硫磺受热先熔化再汽化最后才燃烧)；②放出大量的热；③生成一种有刺激性气味的气体． ★加热固体物质的实验现象主要包括物质的状态、颜色、质量变化及产物中是否有水和气体产生例如，加热碳酸氢铵的现象：①有一股刺激性的气味产生；②试管壁上有水珠生成；③