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马某饲养的怀孕奶牛,上午喂了马铃薯的芽和薯皮1.Okg左右,4h后发病。马铃薯及其茎叶中含有马铃薯毒素(龙葵素)。发绿发芽的马铃薯中,马铃薯毒素含量高达0.5%,薯皮中含1.0%,发芽后的芽内可达4.76%,极易中毒。 体温3 8℃,呼吸42次/m in,脉搏85次/min,心律不齐,第二心音减弱,表现极度不安,精神沉郁,全身无力,共济 失调,走路摇摆,流涎,排稀粪并带血,排粪次数增加,尿色变暗,食欲废绝,瘤胃轻度膨气,蠕动音消失,咬牙,卧地不起。 将奶牛吃剩的马铃薯块在发芽处切开,于芽附近加硝酸,立即呈玫瑰红色,证明所饲喂的马铃薯有马铃薯毒素。 乌特克兹尔(Wotczal)氏检查法 试剂是钒酸铵溶液(( 0.1g钒酸铵溶于100 m11:2稀硫酸溶液中)和硒酸钠溶液(( 0.3g硒酸钠溶于1000 m1 6:8稀硫酸溶液中)。穿刺病牛瘤胃,取内容物放入乳钵内,加少量水,研磨,放置后倒出上清液,残渣用热乙醇20 m1提取2次,过滤、沉淀。取沉淀物少许,加钒酸铵溶液5一7滴,初呈黄色,后变橙红色、紫色、蓝色、绿色,最后颜色消失。另取上述沉淀物少许,加硒酸钠溶液1 m1,温热,冷却,开始呈紫红色,片刻变成橙红色、黄褐色、最后颜色消失。试验结果肯定检样内有马铃薯毒素。 尿液的检查取病牛尿液,加氨液呈碱性后,用乙醚提取。分离醚提取液后,蒸发至干,取出残渣,加1滴醋酸,2滴硫酸,1滴甲醛,即呈紫色。试验结果证明检样内有马铃薯毒素。 1.早发现,早治疗。发现病情后立即灌服食醋1 500 m 1,并停止喂饲马铃薯。 2.胃管投服1/5000的高锰酸钾液4 000m l 3.口服滑石粉250 g,每日1次,连续4天。 4 .10%葡萄糖注射液1 000 m 1,维生素C 30 m 1, 10%安钠咖30 m 1 1次静注,连续4天,牛痊愈。由于该牛已怀孕5个月,为了防止 流产,没有内服泻剂排毒,因此治疗时间较长。 第四节 农药及化学物质中毒 有机磷农药中毒(Organophosphorus Pesticide Poisoning) [概念] 是畜禽接触、吸入或误食某种有机磷农药所致的中毒性疾病,以体内胆碱酯酶钝化和乙酰胆碱蓄积为毒理学基础,以胆碱能神经效应为临床特征。 [病因] 有机磷农药有上百种: 1、剧毒类:包括甲拌磷(3911)、硫特普(苏化203)、对硫磷(1605)、甲基对硫磷(甲基1605)、内吸磷(1059)、八甲磷等; 2、高毒类:包括敌敌畏(DDVP)、甲基内吸磷(甲基1059)、倍硫磷(百治屠,蕃硫磷)、稻丰散等; 3、低毒类:包括乐果、马拉硫磷(4049,马拉松)、敌百虫等。 主要原因: ①误食撒布有机磷农药的青草或庄稼或用有机磷农药拌过的种子,误饮施药地区附近的地面水; ②配制或撒布药剂时,农药粉末或雾滴污染附近或下风方向的畜舍、牧场、草料及饮水; ③装过有机磷农药的车船,未经彻底清洗即用来装运畜禽,尤其在通风不良的情况下; ④误用配制农药的容器当作饲槽或水桶饮喂家畜; ⑤用家畜驮运有机磷农药或拌了有机磷农药的种子,经皮肤吸收而中毒; ⑥临床用药不当,如滥用有机磷农药治疗外寄生虫病、超剂量灌服敌百虫驱除胃肠寄生虫、用敌百虫作为泻剂治疗完全阻塞性肠便秘时被吸收入血而中毒; ⑦人为投毒。 病例一 牛因误食喷洒过有机磷农药的作物而常发生中毒,如不及时抢救则有死亡的危险。牛中毒后3~6小时即出现神经症状,惊恐、狂叫、乱跑、若毒性继续发展则出现精神沉郁。临床检查可见精神兴奋或沉郁,体温正常或稍高,个别可达40.5℃,呼吸加快,肺部听诊常有罗音,中毒较轻者心跳缓慢,重者心跳快而不齐,每分钟达80~100次。口鼻粘膜及眼结膜渐红,流涎,瞳孔缩小如线状,肌肉震颤。在牛卧地时,可从腹外皮见到肠痉挛收缩。 病例一 治疗 1. 轻症牛肌注1%硫酸阿托品3~5m1,重症牛先静注5m1,隔15分钟后,再静注3~5m1;重症牛最大用量达15m1. 2.内服蛋清及澄清石灰水(氢氧化钙3g,常用水1000m1);另注射樟脑 水等强心剂。 3.牛全身用肥皂水冲洗,再注射20%安钠加10~20ml,重症牛静注 10%葡萄糖生理盐水1000~2500ml。 4.中毒牛还可用防风、甘草、红糖水大量灌服。 病例二 某养牛户饲养役用母牛2头,1999年8月6日下午1时,畜主见牛体表苍蝇较多,即用80%敌敌畏乳剂配水后喷洒牛体表,当日下午4时,先喷洒的1头母牛发病,至下午5时40分,另1头母牛相继发病。 病例二 2头牛均出现相同的症状,全身肌肉痉挛,体温正常,口吐白沫,磨牙,流涎,食欲减退至消失,不反刍,腹胀,瘤胃臌气,全身出汗,体表的牛
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