细胞水平评价沙棘粕醇提物的抗衰老功效-食品科学.pdfVIP

164 2017, Vol.38, No.19 食品科学 ※营养卫生 细胞水平评价沙棘粕醇提物的抗衰老功效 1 1 1,2,* 1 1 2,3 2,3 张佳婵 ，史豆豆 ，王昌涛 ，李 萌 ，赵 丹 ，王成涛 ，孙宝国 （1.北京工商大学理学院，植物资源研究开发北京市重点实验室，北京 100048 ；2.北京工商大学 北京食品营养与人类健康 高精尖创新中心，北京 100048 ；3.北京工商大学食品学院，食品添加剂与配料北京高校工程研究中心，北京 100048 ） 摘  要：本实验以沙棘粕为研