维生素K的生理作用.ppt

维生素K 1.概述 维生素K是具有叶绿醌生物活性的一类物质。有K1、K2、K3、K4等几种形式，其中K1、K2是天然存在的，是脂溶性维生素，而K3、K4是通过人工合成的，是水溶性的维生素。 2. 维生素K的生理作用 （1）促进血液凝固，所以维生素K也称凝血维生素。人体缺少，凝血时间延长，严重者会死亡。 （2）维生素K还参与骨骼代谢，经常摄入大量含维生素K的绿色蔬菜的妇女能有效降低骨折的危险性。 3.天然维生素K 化学结构 取代基R 化学名称 维生素K1 维生素K2 天然维生素K，即维生素K1、K2，其如下表： 4.维生素K3 （1）结构 （2）性状 本品为白色结晶或结晶性粉末，几乎无臭，有吸湿性；本品在水中易溶，在乙醇中微溶，不溶于乙醚和苯。 （3）性质 ①本品水溶液遇光和热，部分发生异构化，生成2-甲基-1,4-萘氢醌-3-磺酸钠和2-甲基-1,4-萘氢醌，活性降低。 ②本品水溶液遇氢氧化钠溶液或稀硫酸，析出黄色甲萘醌沉淀，并释放SO2气体。 （4）贮藏 遮光，密封保存。 （5）临床应用 本品临床用于治疗维生素K缺乏症，用于新生儿出血症、吸收不良或口服抗凝血剂所致的低凝血酶原症的治疗。